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2017年养殖业年度关键词之“禽流感防控”
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/1/1 11:13:30 关注：1381 评论： 我要投稿
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2017年对于养殖行业来说是不平凡的一年，如果说用几个词来总结这不平凡的一年，那么“禽流感防控”就是这些词之一。据数据统计，亚洲H5N1禽流感传播到63个国家，致死或扑杀2.5亿以上家禽，48个国家实施扑灭计划。
01 流感肆虐，形势严峻
“大吉大利，今晚吃鸡”本来只是绝地求生游戏的一句口头禅，但在韩国，最近你可能真的只能在游戏里“吃鸡”了。
韩国农业部门官员24日说，因禽流感病毒再度来袭，为防止疫情扩散，政府部门紧急扑杀了20.1万只家禽。
韩国上月再度发现禽流感疫情后，不少人担忧疫情会蔓延至全国。为了防止疫情扩散，农林水产食品部长官金瑛录下达禁令，要求各大市场停止销售14周龄以下的幼雏。此外，农林水产食品部还成立16个检察组，监督检查禁令执行情况。同时，农林水产食品部还要求韩国全国300多处家禽交易点增加歇业和消毒次数。
去年11月，韩国曾遭禽流感肆虐，扑杀超过3200万只家禽，占全国家禽总量的近五分之一。由于其中多数是能够产蛋的母鸡，导致下蛋母鸡数量锐减。
今年春节期间，韩国曾陷入鸡蛋荒，鸡蛋一度摇身变为金蛋，价格飞涨。韩国随后从美国、西班牙、澳大利亚和新西兰进口鸡蛋，一定程度稳定了价格。但由于美国和西班牙也暴发疫情，韩国随后决定暂停从上述国家进口鸡蛋。
据统计，台湾和香港也有关于H5亚型流感的报道。今年国外高致病性流感疫情严重，其中大部分疫情已经确诊为H5亚型流感。为防止疫情扩散，多国采取紧急扑杀、加强消毒和交易点歇业等措施。据兽医局国际疫情动态数据显示，韩国因禽流感扑杀的家禽高达三千八百万，紧随其后的俄罗斯也扑杀了百余万染病家禽。
02 错失最佳防控良机
韩国的禽流感，之所以让人谈鸡变色，前期重视及防控不足是重要原因。2017年12月27~28日举办的第二届中国白羽肉鸭产业技术进步高峰论坛上，中国工程院院士刘秀梵提到，我国禽流感防控和根除禽流感的难点有四点。
一是，丧失了最佳的扑灭时间，已变成大范围常在性的地方修行。
二是，家禽业饲养模式复杂，生物安全水平普遍较差，过分依赖疫苗。
三是，我国家养水禽的饲养量巨大，生态环境复杂，有利于A型流感病毒在环境中的持续和进化。
四是，管理方面的不足。可见由于错失早期控制疫病的良机，禽流感已经成为威胁我国水禽行业的重大隐患。
03 疫苗控制功不可没
在家禽中进行H5和H7禽流感的防控具有双重意义：一是保护养禽业的健康发展，再者是对于人感染的源头防控。
据数据统计，亚洲H5N1禽流感传播到63个国家，致死或扑杀2.5亿以上家禽，48个国家实施扑灭计划；15个国家使用疫苗，其中10个国家短期使用疫苗作为控制策略的一部分并最终扑灭，5个国家和地区全国范围内日常使用疫苗（中国、越南、印尼、埃及和香港）。
世界动物卫生组织（OIE）的检测数据也表明，今年大陆H5疫情呈现前半年多地发病、下半年疫情偶有散发的特点。政府秋季大力推进全国家禽免疫“H5+H7二价灭活苗”功不可没，同时可以解释，最近两个月以来，亚洲H5亚型疫情大面积爆发而中国大陆居然能“安然无恙”独特现象。
此外，在第二届中国白羽肉鸭产业技术进步高峰论坛上，青岛易邦生物科技公司董事长、总经理杜元钊在谈到今冬明春重点疫病防控策略时指出，今冬明春禽流感的防控情况不容乐观，提醒各企业不要抱有侥幸心理，高效疫苗的使用是防控禽流感的有效手段。
04 禽流感如何正确防控？
冬季，是流感易发时节，今年的H5亚型禽流感尤为严重，国外许多国家已经流行，扑杀了数以百万甚至千万的家禽，依旧没能有效控制。那么禽流感到底该如何预防？单纯依靠疫苗够吗？
对此，专家给出了中肯的建议：科学合理使用疫苗，意味着要把疫苗作为最后一道防线，要在消灭传染源和切断传播途径方面加强设防。
刘秀梵院士指出，保护人类免受人畜共患病原体攻击的最有效、最经济的方法是在动物源头上将他们控制。对禽流感的防控，他提出非典防控的典型案例，强调必须在消灭传染源、切断传播途径和提高易感群体棉衣状态三个环节上形成合力，才能有效控制流行。
FAO（联合国粮农组织）对H5N1病毒地方流行国家使用疫苗防控的意见也指出：1.使用疫苗是合理的，有助于防控，但不是万应灵药；2.疫苗免疫是很多防控措施中的一种，这些措施一起使用可降低感染风险；3.完整的防控措施应包括：养殖场的生物安全，法伤疫情时动物及其产品流通的限制，扑杀销毁感染动物，疫点隔离、封锁和消毒，谨慎使用疫苗。
人感染禽流感，其病毒的源头在禽类，特别是家禽，只有控制或根除家禽中的禽流感，才能有效控制人感染禽流感。而目前，我们对家禽中的禽流感重视不够。今年H5亚型禽流感发病少，但由于H5亚型流感一直表现出对家禽高致病性的特点，希望养殖企业始终不能放松，只有从理念落到实践中，实现多部门、多学科的合作努力，才能达到人、动物、环境的最佳健康。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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