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2018年度鸡蛋大事件盘点
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/12/29 9:58:55 关注：1818 评论： 我要投稿
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春节过后鸡蛋现货的持续低迷主要还是由于消费的减少。去年年底到今年年初市场上没有太多大蛋，可以证明目前的存栏量并不是高位，开产率也不会在一个月之内就上来了，因此，现货的低迷还是受需求方面弱势的影响很大。每年的春节过后，鸡蛋都会迎来一个季节性下跌周期。值得注意的是，今年春节过后鸡蛋的需求较往年同期更弱。
鸡蛋迎端午备货
4月份受清明、五一消费提振，蛋价结束春节后漫长的消费淡季，迎来年内首个月反弹，符合周期规律性的上涨预期。而从基本面来看，鸡蛋正在调整供需平衡。
假期消费预期提振，鸡蛋静待阶段性牛市到来
受五一和端午消费预期提振，鸡蛋价格阶段性牛市就要到来，尤其是前期各环节库存基本消化完毕，生鲜品并没有库存压力。对比2007年走势，预计鸡蛋价格5月下旬达到最高点，初步目标看向春节时的高点4.3元/斤，极端价格看向4.8元/斤。
端午佳节临近猪肉鸡蛋价格双涨
端午临近终端需求好转，食品厂采购量较前期增加，同时产区内销加快，下游环节消化正常，拉动市场销量。随着走货加快，二、三级贸易商收购积极性提高，但市场库存货源不多，加上养殖单位低价惜售，加大蛋价上涨幅度。后期随着各地温度逐渐升高，鸡蛋存储难度增大，各环节按需采购鸡蛋价格或以稳为主，个别地区小幅调整。
鸡蛋：库存较少，蛋价继续反弹?
全国鸡蛋现货价格低位继续反弹，贸易监控显示，收货正常偏难，走货整体偏慢，但贸易状况继续小幅改善，贸易商预期转为看涨。鸡蛋期价继续下跌，以收盘价计，1月合约下跌60元，5月合约下跌53元，9月合约下跌33元。
受气温持续走高影响，蛋价进入歇伏期
2018年上半年，节日消费仍然主导蛋价。在春节和端午节，蛋价都呈现出节前高、节后低的形式。目前为止蛋价处于端午行情结束后的低位，通常来说，在六月底七月初，随着学校放假和南方梅雨季节的到来，鸡蛋需求放缓，价格承压。
鸡蛋价格继续“火箭蛋”模式，蛋价涨回4元区主销区北上广同步上涨，产区各地普遍跟涨，山东河南江苏中部地区继续领涨全国产区，京津唐周边市场跟随北京小幅反弹，东北市场配合小幅反弹，全国短期仍有继续走高趋势，各地超高温建议大家正常出货保证质量保证后市行情逐渐上涨。淘汰鸡昨晚开始继续小幅稳中回升，各地淘汰鸡依然不多。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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