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“放心肉”放心选,策勒县开展肉及肉制品专项检查


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/9 12:38:41 关注:199 评论: 我要投稿

  肉及肉制品是人民群众日常生活中常见的食材,为进一步规范肉及肉制品经营行为,让群众买到“放心肉”。近日,策勒县市场监督管理局联合农业农村局开展肉及肉制品专项检查。
  此次检查以肉及肉制品生产企业、生猪店、牛羊肉销售店、餐饮单位、定点屠宰点位、农贸市场为主,重点对原料肉落实进货查验、索证索票、生产加工记录、“两证两章”等情况是否符合要求进行检查。严禁来源不明、未经检验检疫及检验不合格的肉类产品流入市场、流向餐桌。严把畜禽肉及其产品质量关,确保其来源可溯、质量合格。此次专项检查共出动执法人员15人次,下发责令改正通知书10份。检查肉类及肉制品销售点位36家,餐饮服务经营者56家。
  现场检查中,执法人员向肉类及肉制品经营者宣传了《食品安全法》、《食用农产品市场销售质量安全监督管理办法》、《动物防疫法》、《自治区畜禽屠宰管理条例》等法律法规进行了宣传,引导广大消费者积极落实食品安全主体责任,诚信经营,保障广大人民群众消费安全。
文章来源:中国质量新闻网     文章编辑:一米优讯     
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