病死畜禽无害化处理知识问答（四）

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/6/15 9:16:58 关注：798 评论： 我要投稿

　　技术知识
　　75．病死动物无害化处理方法主要有哪些?
　　答：病死动物无害化处理方法主要包括焚烧法、化制法、掩埋法、发酵法等，也可采用其他物理、化学、生物等方法，但要达到消灭其所携带的病原体、消除动物尸体危害和保护环境的目的。
　　76．什么是焚烧法?
　　答：焚烧法是指在焚烧容器内，使动物尸体及相关动物产品在富氧或无氧条件下进行氧化反应或热解反应的方法。
　　77．焚烧法分为哪些种类?
　　答：分为直接焚烧和炭化焚烧两种。直接焚烧的环境是富氧的，燃烧室温度应≥850℃。炭化焚烧是无氧的，热解温度应≥600℃，燃烧(二燃)室温度应≥1100℃。
　　78．焚烧法适用于处理哪些病死畜禽?
　　答：适用于各种病死畜禽及畜禽产品的无害化处理。
　　79．直接焚烧应注意哪些事项?
　　答：一是严格控制焚烧进料频率和重量，保证完全燃烧：二是燃烧室内应保持负压状态，避免焚烧过程中发生烟气泄露；三是严格控制烟气停留时间；四是二燃室顶部设紧急排放烟囱，应急时开启；五是配有充分的烟气净化系统。
　　80．炭化焚烧法应注意哪些事项?
　　答：一是应检查热解炭化系统的炉门密封陛，以保证热解炭化室的隔氧状态；二是保证炭化焚烧中产生的热解气体排出充分，避免阻塞；三是保证在压力过大时能够自动泄压；四是根据处理物种类、体积等严格控制热解的温度、升温速度及物料在热解炭化室里的停留时间。
　　81．什么是化制法?
　　答：化制法是指在密闭的高压容器内，通过向容器夹层或容器通人高温饱和蒸汽，在干热、压力或高温、压力的作用下，处理动物尸体及相关动物产品的方法。
　　82．化制法分为哪些种类?
　　答：分为干化法和湿化法。
　　83．干化法技术工艺中对温度、压力和处理时间有什么要求?
　　答：干化法要求处理物中心温度≥140℃，压力≥0．5MPa(绝对压力)，处理时间≥4h(具体处理时间随需处理动物尸体及相关动物产品或破碎产物种类和体积大小而设定)。
　　84．湿化法技术工艺中对温度、压力和处理时间有什么要求?
　　答：湿化法要求处理物中心温度≥135℃，压力≥0．3MPa(绝对压力)，处理时间≥30min(具体处理时间随需处理动物尸体及相关动物产品或破碎产物种类和体积大小而设定)。
　　85．什么是掩埋法?
　　答：掩埋法是指按照相关规定，将动物尸体及相关动物产品投入化尸窖或掩埋坑中并覆盖、消毒，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。
　　86．掩埋法分为哪些种类?
　　答：分为直接掩埋法和化尸窖。直接掩埋是根据需要按照相关的技术要求挖坑深埋病死畜禽或其产品。化尸窖是根据相应的技术要求提前打造好密闭空间，直接将病死畜禽或其产品投放其中。
　　87．直接掩埋法的选址应符合什么条件?
　　答：应选择地势高燥，处于下风向的地点；应远离动物饲养厂(饲养小区)、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、动物诊疗场所、动物和动物产品集贸市场、生活饮用水源地；应远离城镇居民区、文化教育科研等人口集中区域、主要河流及公路、铁路等主要交通干线。
　　88．直接掩埋法掩埋坑应当符合什么条件?
　　答：掩埋坑的容积与实际处理动物尸体及相关动物产品数量相适应；掩埋坑底应高出地下水位1．5m以上；要防渗、防漏；坑底洒一层厚度2—5em的生石灰或漂白粉等消毒药；将动物尸体及相关动物产品投入坑内，最上层距离地表1．5m以上；覆土厚度不少于1—1．2m。
　　89．掩埋处理动物尸体后应注意哪些事项?
　　答：一是掩埋覆土不要太实，以免腐败产气造成气泡冒出和液体渗漏；二是掩埋后要在掩埋处设置警示标识；三是掩埋后，第一周内应每日巡查1次，第二周起应每周巡查1次，连续巡查3个月，掩埋坑塌陷处应及时加盖覆土；四是掩埋后，立即用氯制剂、漂白粉或生石灰等消毒药对掩埋场所进行1次彻底消毒，第一周内应每日消毒1次，第二周起应每周消毒1次，连续消毒三周以上。
　　90．建设化尸窖的选址有哪些要求?
　　答：畜禽养殖场的化尸窖应结合本场地形特点，宜建在下风  向。乡镇、村的化尸窖应选择地势较高，处于下风向的地点；应远  离动物饲养场(饲养小区)、动物屠宰加工场所、动物隔离场所、  动物诊疗场所、动物和动物产品集贸市场、泄洪区、生活饮用水源  地；应远离居民区、公共场所，以及主要河流、公路、铁路等主要  交通干线。
　　91．建设化尸窖有哪些技术要求?
　　答：一是化尸窖应为砖和混凝土，或者钢筋和混凝土密封结  构，应防渗防漏；二是在顶部设置投置口，并加盖密封加双锁，设  置异味吸附、过滤等除味装置。
　　92．使用化尸窖有哪些要求?
　　答：投放前，应在化尸窖底部铺洒一定量的生石灰或消毒液；  投放后，投置口密封加盖加锁，并对投置口、化尸窖及周边环境进  行消毒；当化尸窖内动物尸体达到容积的四分之三时，应停止使用  并密封。
　　93．使用化尸窖有哪些注意事项?
　　答：一是化尸窖周围应设置围栏、设立醒目警示标志以及专业管理人员姓名和联系电话公示牌，应实行专人管理；二是应注意化尸窖维护，发现化尸窖破损、渗漏应及时处理；三是当封闭化尸窖内的动物尸体完全分解后，应当对残留物进行消毒，清理出的残留物进行焚烧或者掩埋处理，化尸窖池进行彻底消毒后，方可重新启用。
　　94．什么是发酵法?
　　答：发酵法是指将动物尸体及相关动物产品与稻糠、木屑等辅料按要求摆放，利用动物尸体及相关动物产品产生的生物热或加入特定生物制剂，发酵或分解动物尸体及相关动物产品的方法。
　　95．发酵法不适用于哪些死亡动物尸体及其相关动物产品?
　　答：因重大动物疫病及人畜共患病死亡的动物尸体和相关动物产品不得使用发酵法进行处理。
　　96．采用发酵法处理病死畜禽应注意哪些事项?
　　答：发酵过程中，应做好防雨措施；应使用合理的废弃处理系  统，有效吸收处理过程中动物尸体和相关动物产品腐败产生的恶臭  气体，使废气排放符合国家相关标准。如采用条垛式堆肥发酵应选  择平整、防渗地面；采用沼气池发酵法时，应对进料口进行密封  处理。
　　97．对病死畜禽暂存场所有哪些要求?
　　答：暂存场所应防水、防渗、防鼠、防盗，易于清洗和消毒；应  设置明显的警示标志；要定期对暂存场所及周边环境进行清洗消毒。