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马骥:农牧企业未来发展趋势和方向


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/28 7:24:03 关注:276 评论: 我要投稿

  中国农业大学经管学院马骥教授介绍,百年未有之大变局的当下,一个新内需政策时代已经开启,农牧产业自身的变革已经悄然而至,释放消费能力、激发消费动能、提振消费信心、培育消费热点,畜禽企业更应未雨绸缪,通过供给创造需求,需求牵引供给的双侧驱动来努力求变。
  此外,马骥分析,当前我国农业发展态势呈现“三降四升”的态势,即农业增加值占比、农业劳动力占比、农业经营收入下降;新型经营主体比重、科技创新与应用能力、产品质量和一二三产业融合上升。
  因而,企业面向市场的生产,需关注消费行为的变化,挖掘属性并形成有竞争力的产品,不断完善质量标准和可追溯体系的应用,通过品牌建设和渠道拓展,进行有序竞争,从而释放农业的多功能性,满足消费的升级需求,探索全链的利益分配。
  “猪肉消费逐渐降低,鸡肉增长较快,牛羊肉消费比例稳步增加,后劲强劲,鸡肉、牛羊肉与猪肉形成替代消费关系。”马骥预测,“未来,肉类需求增加幅度会逐步放缓,将远低于收入增长幅度,且牛羊肉对猪肉的替代效应将大于鸡肉替代。”
文章来源:国际畜牧网     文章编辑:一米优讯     
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