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鹅的蛋白质饲料
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/4/5 20:17:18 关注：424 评论： 我要投稿
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蛋白质饲料是指干物质中粗纤维含量在18%以下，粗蛋白含量大于或等于20%的饲料。可分为植物性蛋白质饲料、动物性蛋白质饲料、单细胞蛋白质饲料和合成氨基酸4类。
(一)植物性蛋白质饲料。植物性蛋白质饲料包括豆科籽实、饼粕类及部分糟渣类饲料。鹅常用的是饼粕类饲料，它是豆科籽实和油料籽实提油后的副产品，其中压榨提油后块状副产品称作饼，浸提出油后的碎片状副产品称作粕。常见的有大豆饼粕、菜籽饼粕、棉籽饼粕、花生饼粕等。这类饲料的营养特点是粗蛋白含量高、氨基酸较平衡，生物学价值高;粗脂肪含量因加工方法不同差异较大，一般饼类含油量高于粕类;粗纤维的含量与加工时有无壳有关;矿物质中钙少磷多;B族维生素含量丰富。这类饲料往往含有一些抗营养因子，使用时应注意。
1、大豆饼、粕：是所有饼粕类饲料中质量最好的，蛋白质含量达40-50%，赖氨酸含量高、与玉米配合使用效果较好，但蛋氨酸含量偏低。另外，生豆饼和生豆粕中含有抗营养因子，会影响蛋白质的利用，可以通过加热处理来破坏这些有害物质，但加热不当也会对蛋白质产生热损害，影响氨基酸的吸收和利用。大豆饼、粕可作为蛋白质饲料的唯一来源来满足鹅对蛋白质的需要，适当添加蛋氨酸和赖氨酸，基本上可配制氨基酸平衡的日粮。
2、菜籽饼、粕：油菜籽榨油后所得副产品为菜籽饼(粕)。其粗蛋白质含量在36%左右，蛋氨酸含量高，但所含硫葡萄糖甙在芥子酶作用下，可分解为有毒物质，引起动物甲状腺肿大，激素分泌减少，生长和繁殖受阻，并影响采食量。因此在实际使用时应限量饲喂，一般占日粮5-8%为宜，如果与棉籽饼配合使用效果较好。
3、棉籽饼、粕：是提取棉籽油后的副产品，含粗蛋白质32-37%，脱壳的棉籽饼粗蛋白质可达40%，精氨酸含量高，但赖氨酸和蛋氨酸含量偏低。棉籽饼(粕)中存在游离棉酚，会影响动物细胞、血液和繁殖机能，在日粮中应控制用量，雏鹅及种用鹅不超过8%，其他鹅10-15%。
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| 文章编辑：一米优讯 |
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