广西:合浦鹅本地遭冷落 孵鹅苗外地受热捧
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/5/17 22:24:57 关注:341 评论: 我要投稿
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由于本地人不喜吃鹅肉,合浦鹅在本地没有市场,鹅蛋孵苗后却热销外地。合浦的沙岗镇西尸口村家家户户养鹅,合浦鹅这个独具本地特色的优良品种给他们的增收带来了新的盼头。 合浦鹅,是合浦在50年代初引进的广东狮头鹅与本地牛屎鹅进行自然杂交,经过多年选育后形成的地方优良品种,2001年曾被列入了《广西家畜家禽品种志》,虽然颇受外地人喜爱,但在北海、合浦当地,却鲜有人知。 “本地人一直有着"鹅肉毒"的说法,一般清明祭祀才食用,平时很少人会吃鹅肉。而在一些大城市,鹅肉一直是餐桌上受欢迎的宠儿,我们养育的鹅苗都是供应外地的。”沙岗镇鹅苗供应商蒋世国介绍,因为一直是本地农户“单打独斗”,所以合浦鹅虽然具有早熟、耐粗饲、生长性强、耐寒耐热、肉质鲜美等特征,但在全国默默无闻,在本地也没形成大规模养殖。这种情形让蒋世国觉得可惜。 2014年,为了带动本地市场,蒋世国弄出了一份鹅蛋收购表,此举受到了当地养鹅户的一致好评。记者看到这份收购表上写着每个月份鹅蛋的收购价格,最高价格达到35元/个。“这样的收购方式从一定程度上保证了农户的利益,最近有农户向我反映,自从实施这样的收购价格后,他每只鹅每年所产出的蛋收益高出了上百元。” 由于收购价格有保障,近两年沙岗镇的养鹅数量开始逐步递增,目前母鹅数量已达到了6万只。农户小陈家中的养鹅量就从200多只增加到了700只,“去年我卖鹅蛋就小赚了一笔,一只鹅一年一般能产30枚鹅蛋,一只鹅所产的蛋能带来300块钱收益,那100只鹅就能有30000元,算上成本,能有上万元的收益。如果我们这里能成合浦鹅最大的养殖销售基地,对于农户来说,无疑是一个好消息。” 由于本地没有市场,目前沙岗镇的养鹅户只养殖蛋鹅,孵化出的鹅苗一般销往海南、广东、博白等地。蒋世国说,合浦鹅是本地独有的品种,是本地品牌,为了让这个品牌走向全国,他计划下一步推出“农户+公司”的合作模式,与外地商人合作,让合浦鹅越走越远。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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