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刘太宇：“牛”教授用互联网管牛事
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/2/18 11:22:44 关注：352 评论： 我要投稿
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河南牧业经济学院有个教授叫刘太宇，是国内知名的养牛专家。2013年，他和他的养牛团队承担了“畜禽生产过程信息化关键技术集成和应用”的河南省重大科技专项，一不留心，迎头撞上了“互联网+”，就此开始在互联网上管牛事了。
“牛怕热不怕冷，像今天这样零度左右的温度，牛是挺舒服的！”刘太宇打开自己的手机说要看看牛。
濮阳在河南省的东北部，距刘太宇的办公室200多公里。他的手机稍微缓冲了一下，濮阳豫康乳业的奶牛便显示在刘太宇的手机屏幕上：“现在是下午3点多，这些奶牛应该是刚刚挤过奶，现在都在南大棚的运动场上锻炼身体。”几头花花奶牛在手机屏幕上显得很小，不过仔细看还有摇尾巴的。
据了解，“畜禽生产过程信息化关键技术集成和应用”落地在刘教授这里，通俗的名字是智慧奶牛综合数据平台。
“现在有了这个数据平台，很多养牛方面的问题，足不出户我就能帮助牧场解决了。”刘太宇说。
刘太宇团队打造的智慧奶牛综合数据平台上，现在有14万头奶牛的数据信息，覆盖了全省160个奶牛场。
刘太宇说，数据库里的每一头奶牛都有自己的名字，是唯一的数据编码，这个编码除了显示在数据库里，还有相对应的电子芯片挂在牛的耳朵上，业内叫“电子耳标”。譬如41GXXX091101号下午2点30分进入了挤奶大厅，挤奶大厅门口的监控扫描耳标后就迅速把数据上传到了数据库；挤奶结束，产奶数量就会被即时上传了。
“为奶牛企业更深层次的服务体现在采样检测上。”刘太宇说，从奶牛场获取的奶样，送到河南省奶牛生产性能测定中心，中心设备会自动读取条形码信息，自动识别奶样来源场的牛只，并对奶样进行水分、乳脂肪、乳蛋白、体细胞等10项指标进行测定，并获得数据上传，形成了一头奶牛的体检报告。刘教授从这个报告来判定牛奶是否合格、牛奶成分是否正常、牛的营养状况以及健康状况是否良好。“如果发现问题，我会立即把意见发到相关奶牛场技术人员的手机上，让他们筛查原因，立即预防、治疗。”刘太宇说，这就是奶牛精准养殖，这种基于大数据库的精准养殖和精准管理，能彻底避免“一粒老鼠屎坏了一锅汤”!
每年智慧奶牛综合数据平台可以给160家奶牛养殖场出具5000多份奶牛体检报告。不管是增收还是节支，河南省奶牛性能测定中心张震博士认为：效益“不可估量”。
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| 文章编辑：现代畜牧网 |
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