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肯德基、麦当劳疯狂促销，圣农发展影响几何？
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/9/5 8:51:13 关注：387 评论： 我要投稿
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肯德基黄金鸡块9块9.9元，麦当劳麦乐鸡1元1块、板烧鸡腿堡8.8元……近日，有不少细心的网友发现，麦当劳、肯德基两家快餐连锁巨头相继掀起打折促销潮，天天优惠不断。麦当劳中国首席执行官张家茵介绍，今年金粉节的优惠总额将超过2亿元。
这些快餐品牌为啥突然搞起了大促销？原因之一可能出乎你的意料：鸡肉便宜了！
01
鸡肉价格逆势下跌
和猪肉、牛肉价格的高调相比，最近一段时间，鸡肉明显有些“不忍直视”。
据中国饲料行业信息网公布的数据显示，8月28日，白羽肉毛鸡价格为3.93元/斤，和4月1日的4.95元/斤相比，降幅高达20%。据中国畜牧业协会数据，白羽肉毛鸡是我国终端消费市场鸡肉的最大来源，2017年占比就超过50%。
2019年猪肉价格持续走高带动鸡肉价格创历史新高后，白羽鸡养殖一哄而上致产能过剩，叠加今年上半年疫情影响，鸡肉的需求量不足，结果就是鸡肉价格持续走低。
业界有种说法，白羽肉鸡是我国农业领域产业化程度最高的，料肉比可达1.6:1，即白羽鸡吃1.6斤饲料即可长1斤肉，从而被称为“将玉米和大豆转化为动物肉蛋白的有效机器”。
8月5日，养鸡龙头企业民和股份发布2020年半年度报告，2020年上半年实现净利润2.32亿元，同比下降73.26%。这并非个案。除了冰鲜黄羽鸡龙头湘佳股份业绩逆势大增之外，养鸡企业今年上半年业绩均出现不同程度的下滑。
其中，养鸡龙头圣农发展也受到了大环境的影响，上半年营业收入为65亿元，实现净利润13.32亿元。
02
圣农发展向食品扩张
肯德基一进中国时，就是圣农集团给它提供鸡肉的。到目前为止，圣农集团每年宰杀5亿多只鸡，拥有员工超过3万人。
肉鸡饲养属于周期性行业，容易受到供需价格等波动的影响，圣农发展第二代接班人傅芬芳看起来正向平抑饲养周期波动的方向实施战略。
在傅光明、傅芬芳父女二人的推动下，圣农发展当前正在进行两大举措：第一个是育种突破，我国白羽肉鸡有一个痛点，就是种源完全依赖于进口，造成容易受制于人，圣农发展目前开始研发育种，如果能够成功，意义不言而喻，不过现在说这些还早，毕竟还没有成功，于投资者而言只能作为一种预期；第二，为了平抑周期性影响，圣农发展近年来也开始涉足深耕食品深加工，甚至入驻电商平台拓展C端，今年上半年其C端销售额同比增长137.4%。
从产品来看，食品类业务占比在逐步提高，不过开拓食品市场并没有那么容易，目前鸡肉类收入占比仍是最高，截至今年6月末，鸡肉营业收入占比63.76%，肉制品营业收入占比28.72%，肉制品营收同比增加4.3%，营收占比同比提升1.41个百分点。
不过从毛利率来看，截至6月末，肉制品毛利率要高于鸡肉毛利率，二者的毛利率水平分别是34.56%和24.23%，同比分别上升了2.78个百分点和下降了6.41个百分点。据了解，该公司食品业务主要在圣农食品这个平台，圣农食品是2017年并入上市公司中的。
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| 文章来源：环球闽商 文章编辑：一米优讯 |
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