楚雄市三举措促肉牛贡菜产业循环发展
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/3/6 18:28:37 关注:255 评论: 我要投稿
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近年来,楚雄市充分立足资源禀赋优势,着力“绿色”农业推动产业发展,以贡菜种植促进肉牛养殖,牛粪肥料用于贡菜生产的循环模式,让肉牛、贡菜产业带动农户增收。
一、因地制宜抓产业。楚雄市山区乡镇冬季气温低,早晚温差大,空气干燥,适宜贡菜生长和凉晒。随着电商的迅速发展,我市贡菜种植面积逐年扩大,大力发展贡菜种植,抓好农产品初加工,提高贡菜附加值是山区乡镇冬农产业结构调整的一大亮点。2022年全市肉牛存栏达11.22万头,同比增长39.4%,出栏5.38万头,同比增长28.7%,贡菜种植1.56万亩,总产值突破1亿元。
二、种养结合抓发展。楚雄市坚持以种促养,以养带种,种养结合的思路抓肉牛和贡菜产业。楚雄是典型的北亚热带季风气候,冬季水冷草枯,肉牛饲草仅靠夏季青贮饲料和作物秸秆,贡菜产业的发展对冬季肉牛饲草是一个很好地补充,贡菜加工余下外皮和叶子是很好的草料,农户种植贡菜,既提高了收益,又解决了肉牛草料来源。
三、种养循环抓生态。贡菜生长在严寒的冬季,昼短夜长,早晚温差大,积累了大量的糖份,牛吃了易长膘增肥,同时贡菜还含有18种氨基酸以及维C、维D、锌、铁、钙、硒等多种微量元素,能极大改善牛肉品质,提高养殖收益。牛粪属于碱性肥料,当中含有粗蛋白10-20%、粗脂肪1-3%、无氮浸出物20-30%、粗纤维15-30%,具有很高的养分,既可以做贡菜基肥,又可以经过发酵成为优质的有机肥,改善土壤板结,蓬松土壤,螯合土地里的微量元素,提升土壤肥力,为贡菜生长提供养分,形成贡菜→牛→粪→贡菜生态循环,让牛肉品质更优质,贡菜产品更生态。(供稿人:李应波、杨维波、杨永军 审核人:陈志宏)【来源:楚雄农业农村局_农业产业化】
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文章编辑:一米优讯 |
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