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《预制菜标准体系建设通则》3项团体标准研讨会召开


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/1/15 9:25:27 关注:326 评论: 我要投稿

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  1月12日,《预制菜标准体系建设通则》系列团体标准研讨会在京召开。与会专家对《预制菜标准体系建设通则》《预制菜分类准则》《预制菜分级规范》等3项团体标准的结构框架和具体内容提出完善建议。
  国内食品加工、标准化及管理领域近20名专家参与研讨会,对现阶段我国预制菜领域关注的重点、难点和热点问题进行研讨。本次讨论的3项团体标准由中国民族贸易促进会归口管理,江南大学国家安全与绿色发展研究院和重庆梁平高新技术产业开发区管理委员会提出并牵头起草。规范预制菜系列标准的编制方法和要素编制要求,构建了分类标准体系,明确了预制菜的评价指标、评价流程及分级色彩标签。
文章编辑:一米优讯     
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