|
中智科学技术评价中心联手中视完美牵头制定中国首个预制菜产业链安全标准体系
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/3/18 16:09:43 关注：89 评论： 我要投稿
|
|
2024年3月15日，第二届中国国际（佛山）预制菜产业大会正式开幕，来自全球十多个国家（地区）的客商，国内二十多个省份、超千家预制菜全产业链企业以及超千家预制菜采购商齐聚。共商中国预制菜高质量发展大计，共建中国预制菜产业链安全标准体系，共享中国预制菜产业发展带来的巨大机遇。
大会围绕“高质量发展”“国家标准”“创新”等关键词，重点发布了中国首个预制菜产业链安全标准体系框架，并向全社会公开进行意见征集，计划从生产、包装、仓储、流通四大方面为预制菜产业提供发展规范。本标准体系编制工作将由中智科学技术评价研究中心与北京中视完美国际传媒集团牵头，拟联合国家市场监管总局标准创新司、中国食品工业协会及中国预制菜核心企业等单位共同开展。
大会开幕式现场：北京中视完美国际传媒集团董事长王朔与广东省预制菜装备产业发展联合会刘婷、广东省农业科学院、全国工商联餐饮业委员会、中国农产品市场协会、中国国际（佛山）预制菜产业大会组委会、中国食品科学技术协会预制菜专委会、中国食品土畜进出口商会、中国水产流通与加工协会、广东进出口商会进行了大会战略合作伙伴签约仪式。共同打造中国首个预制菜产业链安全标准与《国潮预制菜》产业IP。
《国潮预制菜》以中国预制菜产业高质量发展为准责，打造中国十大菜系预制菜为基，为中国各省、市、县甄选最具代表与最优预制菜产品，打造中国预制菜产业生态链中的“山姆会员店与costco”，线上线下联营，为新时代高质量生活与发展助力。
预制菜作为近年来快速崛起的新兴产业，以其方便快捷、营养美味的特性，深受消费者喜爱。然而，随着市场的不断扩大，预制菜产业也面临着一些挑战，如产品质量参差不齐、行业标准缺失等问题。因此，制定一套科学、合理的产业链安全标准，对于中国预制菜产业的健康发展具有非常重要的发展意义。
大会同时还发布了多项中国预制菜产业系列前沿科技成果、《2023年中国预制菜产业发展蓝皮书》、《预制菜出海指南》，正式发布了《2024胡润中国预制菜生产企业百强榜》，引发行业关注。这也是胡润研究院全球第二次发布该榜单。
现场还举行了2024年世界美食之都（顺德）城市交流活动启动仪式，美国圣安东尼奥、泰国碧武里、伊朗克尔曼沙汗、马来西亚古晋、柬埔寨马德望，以及中国成都、澳门、扬州、淮安、潮州、顺德等全球11个世界美食之都城市代表共同启动该活动。
大会期间还将举行院士演讲会与出海对接会，院士演讲会邀请中国工程院院士朱蓓薇、香港工业专业评审局院士谢瑞麟作预制菜产业主题演讲，并与预制菜头部企业面对面探讨产业发展思路方向。
出海对接会则邀请美国、意大利、澳大利亚、马来西亚、越南及中国香港等16个国家（地区）客商与国内超百家企业现场交流预制菜出海需求，力推我国预制菜破圈出海。
此次大会旨在通过“产业大会+博览会+全民乐GO节”形式，全面搭建起预制菜全产业链展示及合作平台，实现以会促展，以展延会。3月15日—17日，大会将在佛山潭洲国际会展中心持续“留香”，并同期举办了2024广东（佛山）预制菜产业博览会。（白健伟）
|
|
|
| 文章来源：消费日报网 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【大 中 小】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
| 声明：本网刊登的文章仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权，或者转载出处出现错误，请及时联系文章编辑进行修正，电话：010-65283357。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！ |
|
