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【国联水产】
4月28日盘后，国联水产发布2023年年报，报告期内实现营收49.09亿，同比下降4.02%；归母净利润-5.32亿，同比下降8401.88%；扣非净利润-5.45亿，同比下降2335.43%。
关于业绩大幅下滑的原因，国联表示，2023年，水产行业受复杂多变的国内外宏观经济形势及下游消费市场需求变化的影响，市场竞争日趋激烈，南美白对虾、小龙虾等市场行情持续低迷，产品销售价格下跌，公司国内和海外销售遭受较大压力。同时，报告期内，由于主要产品销售价格持续下降，公司主营业务毛利水平同步下降，公司存货减值损失较上年大幅增加；美国全资子公司SSC出现较大亏损。
报告中提到，2023年国联发挥水产预制菜行业领先优势，加强新品研发推广，主要围绕白对虾、鱼类、小龙虾和牛蛙等水产品进行精深加工，目前已经推出小龙虾、烤鱼、酸菜鱼、牛蛙等大单品，在预制菜市场形成了较高的美誉度和广泛的影响力，报告期内，公司围绕牛蛙产品进行精深开发，公司餐饮重客团队牵头组织，公司采购、研发、生产、品控及饲料各条线紧紧围绕牛蛙的生态圈和消费场景对营销前线全面赋能，推出的牛蛙新品顺利打入国内重要的中西式餐饮渠道，进而推广到流通、电商、国际业务等渠道销售。
报告期内，公司面包虾、小龙虾、烤鱼等产品市场销售稳定，牛蛙等新品不断推向市场，公司预制菜业务整体保持稳健发展态势，全年共销售预制菜产品11.57亿元。
一同发布的2024年一季报显示，报告期内实现营收10.43亿，同比减少26.33%；归母净利润351万，同比下降66.26%；扣非净利润-612万，同比下降195.37%。
【得利斯】
4月24日，得利斯(002330.SZ)发布2023年年度报告，报告期内公司实现营业收入30.92亿元，同比增长0.55%;归属于上市公司股东的净亏损3399.70万元;归属于上市公司股东扣除非经常性损益净亏损5032.72万元。
得利斯在年报中提到，近年来，为改善盈利能力，公司持续优化产品结构，不断更新设施设备，加快生产智能化和自动化的提升，积极进行市场拓展。2023年，公司积极应对市场挑战，通过深耕肉制品业务、优化生产流程、紧抓项目建设、加强渠道拓展、持续大客户开发、严控食品质量、聚力降本增效、强化安全生产等举措，在行业竞争中展现了强大的韧性与活力。
其中预制菜大类下的速冻调理制品和牛肉系列产品表现比较亮眼，营收较上一年增长6.89%和61.84%。销售模式方面，直营和大客户增速明显，营收同比增长37.34%和16.7%。
【惠发食品】
惠发食品（603536）4月26日披露2024年一季报。2024年第一季度，公司实现营业总收入4.22亿元，同比增长8.40%；归母净利润亏损405.48万元，上年同期亏损1654.40万元；扣非净利润亏损539.09万元，上年同期亏损1940.03万元。
【味知香】
4月25日晚上，有着“预制菜第一股”之称的味知香发布2023年年度报告。2023年，味知香实现营业收入约7.99亿元，同比增长0.10%；归属于上市公司股东的净利润约1.35亿元，同比下滑5.42%。
从产品类型来看，2023年，味知香的肉禽类产品实现收入5.30亿元，占主营业务收入的67.31%，肉禽类产品占比同比2022年略微上涨，其中猪肉类、家禽类、羊肉类产品销售收入实现不同程度的上涨；从销售模式来看，加盟店模式实现收入4.28亿元，占主营业务收入的54.35%，批发渠道实现收入2.13亿元，占主营业务收入的27.09%，商超渠道实现营业收入3253.07万元。
一同发布的还有2024年一季度报告，报告期内公司实现营业收入1.66亿元，同比减少17.92%;归属于上市公司股东的净利润1890.58万元，同比减少46.94%;归属于上市公司股东的扣除非经常性损益的净利润1864.1万元，同比减少46.36%
【春雪食品】
4月27日，据春雪食品2023年年报，公司实现营业收入27.96亿元，同比增加12.07%；实现净利润-3468.62万元，同比下降143.77%，由盈转亏。
春雪食品表示，2023年是公司上市后的第二年度，处在主要募投项目建设期间，调理品新增产能尚未释放。鸡肉调理品产销量以及由此产生的盈利，不足以平滑产业链一条龙前端白羽肉鸡行业的市场波动（包括饲料原料、鸡苗、毛鸡、鸡肉生鲜品价格大幅度变化）。报告期内，受外部行业大环境和内部投资性、经营性因素影响，净利润出现下滑。
其中，2023年第四季度亏损额较大，导致年度财务指标发生重大变动。四季度亏损主要原因是，鸡肉生鲜品和外销毛鸡价格环比三季度下降幅度较大；销售费用、管理费用、研发费用环比增加较大。
2024年第一季度，春雪食品实现营业收入5.29亿元，同比减少23.24%；实现净利润-597.53万元，同比减少170.88%。春雪食品称，营业收入及净利润下降，主要原因是一季度受供需关系、消费低迷及猪肉价格长期低位影响，鸡肉生鲜品销售价格同比下降较大；外销毛鸡数量减少、内销调理品销量不达预算销量；管理费用同比增加。
【牧原股份】
4月26日晚间，上市猪企牧原股份（002714.SZ）发布2023年年度报告及2024年第一季度报告。
据年报，2023年，牧原股份营业收入为1108.61亿元，上年同期为1248.26亿元，同比下降11.19%。归母净利润为-42.63亿元，上年同期为132.66亿元，由盈转亏，同比下降132.14%。扣非净利润为-40.26亿元，上年同期为130.29亿元，同比下降130.90%。基本每股收益-0.79元，上年同期为2.49元。
牧原股份在公告中表示，2023年亏损的主要原因为生猪价格同比大幅下降，2023年全年生猪销售均价相比2022年下降20%左右。2024年，牧原股份预计出栏生猪6,600万头至7,200万头。
2024年一季报显示，牧原股份营业收入为262.72亿元，上年同期为241.98亿元。归母净利润为-23.79亿元，上年同期为-11.98亿元，亏损扩大。扣非净利润为-23.87亿元，上年同期为-12.52亿元。基本每股收益-0.44元，上年同期为-0.22元。
【立高食品】
4月28日盘后，立高食品发布2023年年报，报告显示，去年共实现营收34.99亿元，同比增长20.22%；归母净利润7303万元，同比下降49.21%；扣非净利润1.22亿，同比下降14.95%。
有关业绩变动的原因，立高在报告中提到，2023年，公司在市场环境变化、消费需求呈现多元化等新形势下，积极调整发展策略，优化业务布局，公司冷冻烘焙、奶油、酱料三大主要产线营销组织架构完成整合，三产线、双产线经销商收入占比有所提升，对市场覆盖力度增加，同时得益于公司新品有效导入的带动影响，以及商超、餐饮等渠道业务增速较好。
从产品收入结构来看，冷冻烘焙食品收入占比约63%，同比增长约24%，增量主要由核心商超、餐饮客户的规模增长贡献；烘焙食品原料（奶油、酱料及其他烘焙原材料）收入占比约36%，同比增长约13%，主要贡献因素依次为稀奶油新品和核心餐饮客户的稳健增长，公司UHT奶油新产线投产半年实现销售收入过1.5亿元。
按最终销售客户类别分渠道看，流通渠道收入占比接近55%，同比基本持平。商超渠道收入占比接近30%，同比增长约50%，主要是公司在核心商超渠道收入表现稳健增长，新老结构梯度合理；餐饮、茶饮及新零售等创新渠道收入占比接近15%，合计同比增速接近翻倍，主要得益于公司把握烘焙消费渠道多元化的趋势，积极开拓新渠道，报告期内开拓了头部重要餐饮客户及连锁酒店客户。
此外，昨天立高还公布了2024年一季报，报告期内实现营收9.16亿，同比增长15.31%；归母净利润7677万，同比增长53.96%；扣非净利润6777万，同比增长40.29%。
（各公司公告）
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