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邯郸市市场监管部门开展生鲜肉夜查行动


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/5/5 15:23:34 关注:60 评论: 我要投稿

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  为保障五一期间生鲜肉质量安全,4月30日凌晨,全市市场监管系统集中开展了生鲜肉市场销售突击夜查行动。
  本次行动,以生鲜肉批发销售者为重点对象,以猪牛羊肉及其副产品为重点品种,重点检查销售者落实进货查验记录情况,详细核验进货渠道、动物检疫合格证明、肉品品质检验合格证和货票相符情况等,确保所售肉品“来源可查、去向可追、质量可控”。现场检查未发现采购、销售来源不明、未经检验检疫或检验检疫不合格的生鲜肉等违法行为。随机抽取猪肉样品,对水分、瘦肉精等项目进行了快速检测,结果均合格。
  此次夜查,全市各级市场监管部门共检查生鲜肉批发商户90家,生鲜肉零售商户、超市369家,现场快检畜禽产品23批次,监督抽检畜禽产品25批次。
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文章来源:邯郸市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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