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5月19日至21日，SIAL西雅国际食品饮料展在上海新国际博览中心盛大举行，这场汇聚全球食品行业精英的盛会，成为展示行业前沿产品与创新思路的舞台。北京二商肉食集团携“大红门”“月盛斋”两大中华老字号及“穆香源”“摩奇”等子品牌惊艳亮相，凭借丰富多元的产品线、深厚的品牌底蕴与蓬勃的创新活力，成为备受瞩目的焦点。
“大红门”品牌在此次展会中亮点纷呈。生鲜板块重点展示了“红门小厨”系列精加工烧烤食材产品，精准契合当下消费者对烧烤美食的高涨热情，为消费者打造安全、便捷、美味的烧烤体验。肉制品板块全面展示了“红门妙膳”系列预制菜产品，完美契合都市人群快节奏的生活方式，让美味无需漫长等待。“大红门”清香猪油以质朴的包装和熟悉的味道，唤醒消费者对童年的回忆。同时，还开展了现场试吃活动，地道烤肠、一口肠、小酥肉等产品经过煎炸，诱人的香气迅速弥漫整个展馆，吸引众多观众驻足排队品尝，收获好评如潮。
“月盛斋”凭借深厚的历史文化底蕴与持续的产品创新，在此次展会中表现卓越。全面展示了牛肉串、羊肉串、冷鲜寿喜烧风味烤肉、齐齐哈尔风味烤肉等烧烤类新产品，以及麻辣牛肉、手撕牛肉、卤汁牛肉等休闲系列产品，充分满足当下烧烤季和外出游玩便捷的消费需求。同时，重磅推出澳洲羊肉烧烤拼盘，精心挑选羊腩肉、羊上脑等四种优质烧烤产品，并搭配日式和风调料，将传统中式烧烤风味与国际元素巧妙融合，尽显产品创新魅力。现场烹饪试吃环节，经过烘烤的羊肉串和法式羊排等产品香味四溢，引得众人纷纷称赞，也吸引了众多客商前来洽谈合作，共同探寻互利共赢的发展机遇。
“穆香源”带来法式小切、法式羊排、澳洲谷饲牛肋条、羔羊羊腩等生鲜精加工系列产品，每一款产品都精选高品质食材，凭借精细的加工工艺，展现出对生鲜市场的深度耕耘与积极探索。“摩奇”则携经典桃汁和柠檬茶系列饮料产品登场，熟悉的包装、清甜的口感，瞬间唤起消费者的童年记忆，为展会现场增添了一抹清新且温馨的色彩。
此次参展，北京二商肉食集团不仅全方位展示了旗下各品牌卓越的产品品质、优质的原料优势和强大的创新研发能力，也充分彰显企业对食材的严苛把控和精湛的加工工艺，为深化行业合作创造了良好契机。
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