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内蒙古:8月下旬牛肉、鸡肉、鸡蛋价格上涨,猪肉、羊肉价格略降


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/8/30 7:01:37 关注:292 评论: 我要投稿

    8月25日,猪带皮后腿肉、猪肋条肉全区平均零售价格分别为每500克13.59元、13.76元,环比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降0.51%、0.58%;同比,猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格分别下降15.49%、16.66%。
    牛肉、去骨羊肉8月25日全区平均零售价格分别为每500克36.32元、38.78元,环比,牛肉价格上涨0.61%,去骨羊肉价格下降1.15%;同比,牛肉、去骨羊肉价格分别下降5.10%、1.15%。
    白条鸡、鸡蛋8月25日全区平均零售价格分别为每500克11.72元、6.03元,环比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨0.34%、3.08%;同比,白条鸡、鸡蛋价格分别上涨6.16%、4.33%。
    7月下旬起随着中央储备猪肉收储工作的启动,对猪肉价格产生了托底作用,养殖户后市预期看涨,养殖端出现压栏惜售现象,二次育肥的养殖户变多,市场上生猪供应量的减少,导致猪肉价格呈现上涨快、涨幅大的特点,至8月中旬猪带皮后腿肉、猪肋条肉价格三旬分别累计上涨20.04%、17.74%,本旬价格小幅回落。自5月上旬起受市场供应量增加,消费支撑不足影响,鸡蛋价格呈现下降走势,至7月中旬八旬累计下降8.61%,7月下旬起随着玉米、豆粕等饲料价格的上涨,蛋鸡养殖成本增加,加上高温潮湿天气,蛋鸡采食量下降,进入“歇伏期”,导致产蛋量下降,进而推动鸡蛋价格上涨,本旬受大中专院校开学在即,各大食品加工厂中秋节节日备货影响,集团性消费增加,鸡蛋价格延续了上涨走势,至8月下旬鸡蛋价格四旬累计上涨18.35%。

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