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山东桓台县6月初生猪价格分析
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2024/6/7 19:22:38 关注：255 评论： 我要投稿
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近日，生猪价格可谓是疯涨，在5月末经历了短暂的小幅上涨，又经过短暂的下跌调整后，再次迎来强势上涨，生猪均价在2024年首次突破9元。6月6日，我县生猪价格为18.50元/公斤，月环比上涨20.1%，同比上涨25%，养殖进入盈利阶段。
通过生猪价格上涨，我们可看出猪价上涨应该说多重因素叠加的结果。主要因素如下。
1、屠宰企业收猪难度提升。因为生猪价格此前连续半个月的上涨，终端猪肉消费未能及时跟上，导致屠宰企业屠宰亏损。6月初猪价的微跌不仅未能成功压制市场，反而激发了养殖端的挺价惜售热情，养殖场户缩减出栏量，屠企收猪难度指数级飙升，被迫提价以增加生猪供应量。
2、受猪价行情低迷的影响，从去年年中开始生猪养殖就进入到了去产能状态，现在市场生猪供应量整体偏低，当前出栏的生猪正好是去年冬季新出生的仔猪。
3、猪价上涨后，二次育肥养殖户纷纷抢购猪源，致使屠宰企业生猪收购难度上涨，不得不提价收猪。
对于后期的生猪价格，可能还会出现大涨。毕竟当前的猪肉消费需求并未完全恢复，每一年的需求高峰都在三季度末或者四季度末，而到了三、四季度末，受产能去化的影响，可供出栏生猪数量将会进一步下降。同时，端午节临近，屠宰企业将会加大库存，集中备货；并随着高考、中考结束，各类宴席将会增多，这些都会进一步增加市场猪肉消费。
综上所述，这波涨势可能还会持续一段时间，未来的猪价可能会攀上新的高峰。养殖场户应密切关注市场动态，合理调整出栏计划，以获取更大利润。
（桓台县畜牧业渔业服务中心 胡正波）
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