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2025年5月第3周畜产品和饲料集贸市场价格情况
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/5/27 14:28:15 关注：93 评论： 我要投稿
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据对全国500个县集贸市场和采集点的监测，5月第3周（采集日为5月22日）牛肉、羊肉、玉米价格环比上涨，生猪产品、鸡蛋、鸡肉、商品代雏鸡、活牛、活羊、豆粕、配合饲料价格环比下跌，生鲜乳价格环比持平。
生猪产品价格。全国仔猪平均价格39.01元/公斤，比前一周下跌0.9%，同比上涨0.5%。浙江、海南、青海、吉林、黑龙江5个省份仔猪价格上涨，宁夏、内蒙古、广东、贵州、湖南等23个省份仔猪价格下跌，天津价格持平。华北地区价格较高，为41.22元/公斤；西南地区价格较低，为36.38元/公斤。全国生猪平均价格14.93元/公斤，比前一周下跌1.1%，同比下跌4.6%。甘肃生猪价格上涨，海南、上海、北京、福建、新疆等27个省份生猪价格下跌，天津、湖南2个省份价格持平。西南地区价格较高，为15.55元/公斤；东北地区价格较低，为14.45元/公斤。全国猪肉平均价格25.68元/公斤，比前一周下跌0.6%，同比上涨1.8%。北京、山西、海南3个省份猪肉价格上涨，福建、天津、安徽、新疆、河北等25个省份猪肉价格下跌，吉林、宁夏价格持平。华南地区价格较高，为27.58元/公斤；东北地区价格较低，为22.72元/公斤。
家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格9.17元/公斤，比前一周下跌0.8%，同比下跌8.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋价格7.82元/公斤，比前一周下跌0.4%，同比下跌11.5%。全国鸡肉平均价格22.81元/公斤，比前一周下跌0.1%，同比下跌2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格4.12元/只，比前一周下跌0.2%，同比上涨9.9%。商品代肉雏鸡平均价格3.42元/只，比前一周下跌0.9%，同比下跌2.3%。
牛羊产品价格。全国牛肉平均价格69.89元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌2.5%。河北、内蒙古等10个主产省份牛肉价格63.81元/公斤，比前一周上涨0.1%。主产省份活牛价格26.89元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比上涨16.2%。全国羊肉平均价格69.56元/公斤，比前一周上涨0.1%，同比下跌3.7%。河北、内蒙古等10个主产省份羊肉价格67.52元/公斤，比前一周下跌0.1%。主产省份活羊价格29.30元/公斤，比前一周下跌0.2%，同比下跌0.8%。
生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个主产省份生鲜乳平均价格3.07元/公斤，与前一周持平，同比下跌8.9%。
饲料价格。全国玉米平均价格2.45元/公斤，比前一周上涨0.8%，同比下跌3.5%。主产区东北三省玉米价格为2.24元/公斤，比前一周上涨0.5%；主销区广东省玉米价格2.53元/公斤，比前一周下跌0.4%。全国豆粕平均价格3.51元/公斤，比前一周下跌2.8%，同比下跌6.4%。育肥猪配合饲料平均价格3.42元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.7%。肉鸡配合饲料平均价格3.53元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%。蛋鸡配合饲料平均价格3.25元/公斤，比前一周下跌0.3%，同比下跌3.8%。
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2025年5月第3周（总第21周）畜产品、饲料集市价格
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单位：元／公斤、元／只
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项目
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本周
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上年同期
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前一周
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同比%
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环比%
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仔猪
|
39.01
|
38.82
|
39.35
|
0.5
|
-0.9
|
|
生猪
|
14.93
|
15.65
|
15.09
|
-4.6
|
-1.1
|
|
猪肉
|
25.68
|
25.23
|
25.84
|
1.8
|
-0.6
|
|
鸡蛋
|
9.17
|
10.00
|
9.24
|
-8.3
|
-0.8
|
|
主产省份鸡蛋
|
7.82
|
8.84
|
7.85
|
-11.5
|
-0.4
|
|
鸡肉
|
22.81
|
23.31
|
22.83
|
-2.1
|
-0.1
|
|
商品代蛋雏鸡
|
4.12
|
3.75
|
4.13
|
9.9
|
-0.2
|
|
商品代肉雏鸡
|
3.42
|
3.50
|
3.45
|
-2.3
|
-0.9
|
|
主产省份活牛
|
26.89
|
23.15
|
26.95
|
16.2
|
-0.2
|
|
牛肉
|
69.89
|
71.68
|
69.80
|
-2.5
|
0.1
|
|
主产省份活羊
|
29.30
|
29.54
|
29.36
|
-0.8
|
-0.2
|
|
羊肉
|
69.56
|
72.25
|
69.50
|
-3.7
|
0.1
|
|
主产省份生鲜乳
|
3.07
|
3.37
|
3.07
|
-8.9
|
0.0
|
|
玉米
|
2.45
|
2.54
|
2.43
|
-3.5
|
0.8
|
|
豆粕
|
3.51
|
3.75
|
3.61
|
-6.4
|
-2.8
|
|
育肥猪配合饲料
|
3.42
|
3.55
|
3.43
|
-3.7
|
-0.3
|
|
肉鸡配合饲料
|
3.53
|
3.67
|
3.54
|
-3.8
|
-0.3
|
|
蛋鸡配合饲料
|
3.25
|
3.38
|
3.26
|
-3.8
|
-0.3
|
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蛋鸡主产省份统计范围：河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。
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活牛主产省份统计范围：河北、内蒙古、辽宁、吉林、黑龙江、山东、河南、云南、宁夏、新疆。
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活羊主产省份统计范围：河北、内蒙古、安徽、山东、河南、湖南、四川、云南、甘肃、新疆。
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生鲜乳主产省份统计范围：河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。
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| 文章来源：农业农村部畜牧兽医局 文章编辑：一米优讯 |
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