|
鹤壁市市场监管局召开全市肉制品生产企业、小作坊主体责任落实暨风险防控培训会
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/12/5 12:27:53 关注：207 评论： 我要投稿
|
|
12月3日，鹤壁市市场监督管理局联合市产品质量检验检测中心，召开了肉制品生产企业、小作坊主体责任落实暨风险防控培训会。
本次培训紧扣肉制品行业特点，以“问题分析+法规解读”模式开展。首先通报了我市肉制品生产主体存在质量管理措施落实不到位、环境卫生差等突出问题，学习了《食品生产经营企业落实食品安全主体责任监督管理规定》，强化了经营者主体责任意识。随后，市检测中心食品检验研究所所长王杨详细解读了新GB 14881-2025《食品生产通用卫生规范》，重点讲解了新版规范修改、增加内容及主要变化，强调厂区环境、人员设备、食品相关产品等全流程生产管理的重要性，进一步增强肉制品从业者的法律意识和规范意识。
下一步，市市场监管局将持续深化“监管+培训”工作机制，推动食品生产企业、小作坊将培训成果转化为企业生产管理能力，切实提高规范诚信经营意识，筑牢食品安全防线。
市局食品生产科全体人员，各县区（分）局食品生产股负责同志，全市肉制品生产企业、小作坊主要负责人、食品安全总监、安全员共80余人参加了培训。
稿源：食品生产科、市产品质量检验检测中心
|
|
声明：本网刊登的文章以信息传播为目的，仅代表作者个人观点，文章内容仅供参考，并不构成投资建议，据此操作，风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的合法权益，或者转载出处出现错误，请及时联系进行删除，电话：13520072067。本网原创文章，转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解！
|
| 文章来源：鹤壁市场监管微信号 文章编辑：一米优讯 |
| 【进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【打印此文】【关闭窗口】 |
|
|
| 发表评论 (当前没有登录 [点击登录]) |
|
|
信息发布注意事项：
为维护网上公共秩序和社会稳定，请您自觉遵守以下条款：
一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密，不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益，不得利用本站制作、复制和传播下列信息：[查看详细]
（一）煽动抗拒、破坏宪法和法律、行政法规实施的；
（二）煽动颠覆国家政权，推翻社会主义制度的；
（三）煽动分裂国家、破坏国家统一的；
（四）煽动民族仇恨、民族歧视，破坏民族团结的；
（五）捏造或者歪曲事实，散布谣言，扰乱社会秩序的；
（六）宣扬封建迷信、淫秽、色情、赌博、暴力、凶杀、恐怖、教唆犯罪的；
（七）公然侮辱他人或者捏造事实诽谤他人的，或者进行其他恶意攻击的；
（八）损害国家机关信誉的；
（九）其他违反宪法和法律行政法规的；
（十）进行商业广告行为的。
二、互相尊重，对自己的言论和行为负责。
三、本网站不允许发布以下信息，网站编辑有权直接删除：[查看详细]
（一）、重复(恶意灌水)发布的信息；
（二）、在本栏目内发布例如供求信息、代理招商、会展、求职招聘等含有广告宣传性质、不符合网站栏目的信息内容；
（三）、与本网站主体定位不相关的信息等等。
四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的，本网将向相关机构举报及追究其法律责任！
五、对于违反上述条款的，本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担！ |
|
|
