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猪肉脯的工艺优化 2019/1/23 16:08:24
猪肉及禽类产品陈列技术 2019/1/23 15:28:25
浅析分割猪肉血冰形成及防止措施 2019/1/17 14:22:52
胡春华:坚决防止疫情扩散蔓延 确保猪肉市场稳定供应 2019/1/17 7:47:11
猪肉分割加工工艺概述 2019/1/11 18:33:15
猪肉分割剔骨技术详解 2019/1/7 11:30:58
王守伟:非洲猪瘟不会影响猪肉食用安全 2019/1/3 13:36:49
乙基麦芽酚对猪肉糜色泽影响 2018/12/31 17:18:43
关于猪肉分割工艺布局及设备选型 2018/12/31 17:13:32
猪肉质量分析及管理浅谈 2018/12/31 17:00:18
鉴别猪肉质量的方法 2018/12/31 16:58:18
屠宰环节中影响猪肉质量安全的主要因素与风险评估 2018/12/31 16:57:49
保障猪肉质量安全的四个关键举措 2018/12/29 20:45:06
常见劣质猪肉的特点及辨识要点 2018/12/28 17:06:27
猪肉分割实操技术要点 2018/12/25 15:19:52
徐敏:美国猪肉生产及全球贸易概括 2018/12/24 8:23:10
冷鲜猪肉挥发性盐基氮值与感官品质的差异研究 2018/12/21 19:12:57
卢延纯:猪瘟扩散或致2019年猪肉价格上涨 2018/12/18 8:21:24
不同注水量对猪肉食用品质的影响 2018/12/17 13:00:00
猪肉分割技术操作基本流程 2018/12/14 21:41:50
病死猪肉的危害及鉴别方法 2018/12/5 20:41:46
无磷保水剂对冷冻调理猪肉的影响 2018/12/3 12:27:05
传统猪肉鱼肉复合肉丸的配方优化 2018/12/3 12:17:27
宰后成熟时间与冷冻对猪肉品质的影响 2018/12/1 11:40:20
猪肉分割技术流程 2018/11/26 18:00:09
冷鲜猪肉生产加工基本流程 2018/11/26 17:52:24
黔邵花猪肉分割切块技术分析 2018/11/25 6:38:02
仇华吉:非洲猪瘟来袭 吃猪肉会染病? 百年来还没有感染人的先例 2018/11/22 18:00:04
猪肉分割技术理论 2018/11/22 11:15:09
猪肉激光灼刻检疫标识与动物检疫电子出证关联探究 2018/11/20 19:08:12
预制蒜香猪肉工艺技术要点 2018/11/19 9:06:28
公母猪肉的鉴别与处理技术 2018/11/19 8:56:24
气调包装氧气浓度对猪肉持水力的影响 2018/11/12 10:14:06
王济民:鸡肉或将代替猪肉 2018/11/8 17:26:06
猪肉分割技术流程详解 2018/11/7 21:11:41
分割猪肉各部位及用途介绍 2018/11/6 15:53:08
猪肉产品感官鉴别技术 2018/11/6 15:49:54
广式卤猪肉制作技术 2018/11/6 15:49:08
生鲜部猪肉收货标准 2018/10/31 15:57:13
伍国耀:新的生物技术在改善猪营养和猪肉生产效率中的应用 2018/10/25 14:35:34
Peter Sandoe:欧盟动物福利法规的设定、执行及消费市场对符合动物福利猪肉产品 2018/10/25 12:42:55
Dr. Heather Channon:如何实现理想猪肉品质的一致性 2018/10/25 12:37:19
Dr Dustin Boler:如何使猪肉制品成为消费者满意的健康产品 2018/10/25 12:31:34
超市生鲜猪肉分割销售技术规范 2018/10/25 8:28:53
白条猪肉分割后常见产品一览 2018/10/22 9:06:59
猪肉分割出骨技术详解 2018/10/19 8:11:29
浅谈生鲜猪肉产品的研发方向 2018/10/15 7:18:49
浅谈高端猪肉的营销策略 2018/10/15 7:18:19
传统猪肉制品加工技术解析 2018/10/12 7:59:18
关于猪肉分割成本的核算 2018/9/26 16:28:45
李珂:全产业链联动 研发更优质的猪肉 2018/9/25 19:44:13
北京酱猪肉(酱肘子)制作技术 2018/9/19 9:12:49
猪肉分割品类基础知识 2018/9/5 18:21:37
关于猪肉排酸的基本概念 2018/9/5 18:20:50
调理猪肉的开发要点 2018/9/5 11:13:25
猪肉分割基本工艺流程 2018/9/4 21:10:09
猪肉分割出骨技术理论 2018/8/29 18:36:52
“瘦肉精”猪肉鉴别技术要点 2018/8/28 18:12:45
刘永好:从节约粮食角度消费禽肉比猪肉更合算 2018/8/15 15:46:18
猪肉分割成本核算技术材料 2018/8/14 17:37:27
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