河南三门峡开展“瘦肉精”抽检专项行动
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/8/10 11:03:25 关注:364 评论: 我要投稿
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为进一步加强养殖和屠宰环节违禁药物监管,严厉打击养殖环节违法使用“瘦肉精”等违禁药物的行为,确保畜产品质量安全和人民群众的身体健康,7月13-23日三门峡市动物卫生监督所在全市范围内对中小规模养殖场和生猪定点屠宰场开展了“瘦肉精”集中抽检行动。 为做好抽检工作,市动物卫生监督所专门制定了抽检方案,把年出栏50-500头的生猪养殖场(户)、年出栏10-100头的肉牛养殖场(户)和年出栏20-200只的肉羊养殖场(户)及城区生猪定点屠宰场确定为此次抽检的重点。7月15日市动物卫生监督所组织人员对此次抽检行动进行了专门的培训,共同学习了《河南省畜牧局关于下达2015年全省畜产品兽药饲料质量安全监测计划的通知》(豫牧〔2015〕15号)、《河南省关于开展生猪屠宰环节“瘦肉精”监督检测工作的通知》(豫牧屠管〔2015〕5号)及《无公害食品 猪肉、猪肝、猪尿抽样方法》(NY/T 763-2004)等,抽检过程中4名检测人员加班加点,按照抽检程序要求,严格检测盐酸克仑特罗、莱克多巴胺、沙丁胺醇三种“瘦肉精”类物质,做到了亲自采集、亲自检测,确保了每个结果准确无误。此次行动共抽检养殖场32个,生猪定点屠宰场6个,抽检猪、牛、羊尿样品800余份,现场用盐酸克伦特罗、莱克多巴胺和沙丁胺醇快速检测卡检测,结果全部为阴性,未发现有阳性样品。同时,检查人员还对养殖场业主宣传畜产品质量安全知识,检查养殖档案建立情况,以增强他们的守法意识,提高畜产品质量安全水平。 下一步,全市将不断加强“瘦肉精”监管力度,增加“瘦肉精”监测抽检频率和密度,完善瘦肉精监测的长效机制,不断提高检测密度和频率,做好日常监测与突击抽检、面上抽检与重点抽检、养殖场抽检与屠宰场抽检相结合,为确保我市畜产品质量安全发挥重要作用,保障全市人民吃上“放心肉”、“安全肉”。
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文章编辑:现代畜牧网 |
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