1 可圈可点的育种发展历程
——为种猪走向世界铺路一例:加拿大1.1 加拿大猪遗传改良历程中的重要事件(表1)
1.2 加拿大核心猪群获得明显遗传改良,且影响到商品群生产水平与效益的提高
提高生猪生产水平,固然有赖于猪群所处环境之改善、管理水平之提高,但猪群本身遗传组成(基因频率与基因型频率)的逐代改进则是从根本上起作用的。或者说,提升猪群生产水平的根本出路,在于给猪群一代代地施加选择压从而逐代提高有利基因或增效基因(increasing alleles,对数量性状而言)频率导致特征特性向着对人类有利的方向改变。由于加拿大较早且坚持不懈地采取了前述一系列选种/育种组织措施,特别是有大量育种场参加的、涉及全国范围的《加拿大猪改良计划(CSIP)》的实施、种猪测定的扎实推进,BLUP育种值跨群比较的实现,每个品种中全国排名最靠前的10%的顶尖注册公猪以及人工授精公猪均一一公布(不仅公布日龄、膘厚的EBV,而且公布该公猪的EBV指数的重复率即REP及其后裔数)[3],有力地促进了猪的品种发生深刻的有利遗传变化,也促成了核心群的投入从商品群得到一定的回报,促使育种的最终目的即商品群提质增效、猪肉生产者受益得以在某种程度上达到。
下面依序列举加拿大从1980年到2014年不同时段、时长核心群主要性状的遗传变化及/或其对商品群产生影响的一些报道证实上述措施的成效。
报道1:1980—1995年的15年期间
加拿大研究者对约克夏品种此时间段表型进展的解析得出了一个很有说服力的结果:①达100 kg日龄,1995年较1980年缩短了20天,其中7成(14天)得益于遗传进展,而由于猪群健康、营养与管理因素的影响仅占3成(6天);②100 kg活体背膘厚,同时期的表型进展(降低4.4 mm)中竟有88.6%(3.9 mm)的进展属遗传进展[8]。结果表明,遗传改良在改变养猪生产面貌中的贡献率十分大。
报道2:应用BLUP前后的比较(表2)
由表2可见,背膘厚与达100 kg日龄的变化速度(改良速度)每年分别约为0.35 mm和1.5天,比1985年应用BLUP前的下降速度快50%和200%[2]。
报道3:1994—2003年的9年期间(表3)
加拿大1985年开始实施《加拿大猪改良计划(CSIP)》给猪的品种带来了深刻的遗传变化。例如,1994—2003年的9年期间,杜洛克公猪达100 kg体重日龄提早了13.8天,每增重1 kg耗料减少177 g,背膘厚降低3.4 mm,估计瘦肉量增加1.19%。由核心群遗传改良导致上市肉猪(market hogs)性能也有显著改善,在原有基础上的改进量分别达到-13.2天、-3.0 mm、-161 g和+0.98%。
注:Y=Yorkshire(约克夏),L=Landrace(兰德瑞斯)
报道4:2003—2009年的6年期间
加拿大的三个品种在这一期间,其日龄、背膘厚、产仔数的平均每年的遗传变化见表4。由遗传改良导致F1母猪和上市肉猪的变化见表5。
表5中省略了4个性状。测定结果分析表明,上市肉猪即杜×(约×兰)商品猪:上市时间提早7.5天,瘦肉率提高0.49%,眼肌面积增大1.69 cm2,千克增重耗料减少0.0103 kg,背膘厚降低1.00 mm,眼肌增厚1.98 mm;(约×兰)F1母猪:产仔数提高1.31头,其他性状分别提早6.2天,提高0.29%,增大1.04 cm2,减少0.082 kg,降低0.56 mm,增厚1.43 mm。父系指数和母系指数的经济效益均有所提升。
报道5:2008—2014年的6年期间
加拿大的三个品种在这6年期间,其日龄、背膘厚、产仔数的平均每年的遗传变化见表6,由遗传改良导致F1母猪和上市肉猪的变化见表7。
报道6:1994—2014的20年期间(表8、9)
从表9可见,加拿大是世界上实施全国统一的生猪遗传改良计划最大的国家之一,性状改良显著,生产效益提升。
|