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印度要加大三倍鸡蛋产量对抗营养不良
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/10/18 16:44:28 关注：302 评论： 我要投稿
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印度-印度农业部长Radha Mohan Singh表示要加大三倍的鸡蛋产量来对抗营养不良的挑战。
印度是世界上产蛋量最多的国家之一，产蛋量接近830亿。但是国内的需求更高。因此，部长强调说产蛋量还需要增加三倍。
每年人均鸡蛋可供应量只有63个，而国家营养研究所认为最少要达到180个，他说。
为了实现这个目标，印度政府采取了一系列的措施来促进家禽业发展，使农民受益的同时还能提高国家的营养状况。
部长呼吁要强化意识，让民众对鸡蛋的营养价值更敏感。“医生、营养学专家、学者、妇女儿童研究所、鸡蛋加工企业和相关的政策制定者都应当发挥关键作用，”他说。
部长强调了每四个5岁孩子中就有一个遭受着营养不良的事实，他说：“鸡蛋可以有助于对抗营养不良。”
“鸡蛋能提供很高的营养成分，含有丰富的蛋白质、VA、B6和B12、氨基酸和叶酸、铁、磷和硒等多种营养素。近期的研究显示鸡蛋有助于减少失明，”部长说。
政府的全国畜牧推广活动促进的乡村家禽养殖业的发展。低于贫困线的家庭创业还会收到财政的资助。
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| 文章来源：ThePoultrySite 文章编辑：现代畜牧网 |
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