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首农食品送“养殖经”到和田
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/6/9 14:03:40 关注：387 评论： 我要投稿
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6月4日下午四点，三辆卡车满载育肥后的鸭子运抵和田市洛浦县利田香农食品有限公司生产区。这批鸭子经过检验检疫、屠宰加工、清理冷冻、包装出货等一系列工序，加工成成品的“白条鸭”后发往北京市场。
这批鸭子由当地建档立卡贫困户养殖，种鸭来自于千里之外的北京首农食品集团。去年，该企业与和田市洛浦县、墨玉县两家企业签订合作协议，分别向两地输送了种鸭和种鸡，帮助当地培育高品质养殖产业。首农食品集团副总经理尹彦勋说：“我们为当地不仅提供种鸡、种鸭，还派出了专业技术人员为当地建档立卡贫困户送来了一套从育种、饲养、饲料配比在内的标准化养殖流程，让北京的‘养殖经’真正落地和田市。”
位于和田市西北部的墨玉县一家企业，每天都会加工数万只来自首农食品集团种鸡培育繁衍后的肉鸡。尹彦勋介绍，这家企业来自山东，虽然在加工环节比较成熟，但是在肉鸡饲养环节基本是“0”经验，该企业通过当地政府向北京和田前指求援，经过沟通协商，首农食品集团主动与该企业联系对接，提供了种鸡并指导当地建档立卡贫困户进行标准化孵化与养殖，最终成品肉鸡送到屠宰车间进行处理，帮助该企业在当地构建了完备的产业链，让更多建档立卡贫困户增收。
洛浦县利田香农食品有限公司企业负责人介绍，首农食品集团为企业提供了5.4万只种鸭，并派出专家进行辅导，带动300多建档立卡贫困户进行肉鸭的孵化与养殖。贫困户饲养每只鸭子可以得到3元钱，确保建档立卡贫困户的经营“0”风险。
相比墨玉县的现代化加工企业，利田香农食品有限公司是本地创立的企业，工人技术能力有限。首农食品集团安排这家企业员工到北京进行专业培训，提高当地产业工人技术水平。今年疫情对企业造成了极大影响，首农食品集团主动认购了该企业400吨肉鸭产品销往北京市场，减轻了该企业库存压力。尹彦勋表示，下一步首农食品集团将加深同和田市两家企业的合作力度，以技术输出为核心，助力当地养殖产业高质量发展。
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| 文章来源：首都建设报 文章编辑：一米优讯 |
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