赤峰是畜牧业大市,家畜存栏量连续十几年位居内蒙古第一。在赤峰畜牧业的版图上,克什克腾旗有着重要位置,这里是大名鼎鼎的“昭乌达肉羊”的故乡。说到“昭乌达肉羊”,就不得不提到一家公司——内蒙古草原金峰畜牧有限公司。
内蒙古草原金峰畜牧有限公司的历史,可追溯到上世纪50年代。1958年,德国赠送给中国50只德国美利奴羊。周恩来总理批示在内蒙古自治区赤峰市(原昭乌达盟)克什克腾旗建立种畜场,主要负责德国美利奴等品种细毛羊的纯种繁育和推广。同年8月,经国务院批准,“昭乌达盟好鲁库种羊场”成立,这也是全国第一家核心育种场。
80年代初专家在好鲁库种羊场鉴定德美羊
1993年,好鲁库种羊场改制,建立了“中澳合资内蒙古金峰畜牧有限公司”。当时从澳大利亚引进了“邦德”及“澳美”种羊,同时培育发展肉毛兼用型细毛羊和毛肉兼用型细毛羊。2005年12月,在中澳合资公司的基础上,重组成立了现在的“内蒙古草原金峰畜牧有限公司”(以下简称“草原金峰”)。
1990国家畜牧总局在好鲁库召开中国北方肉羊展示会,专题研究总结德国美利奴羊改良育种工作,推动肉羊产业发展。
从当初的好鲁库种羊场开始,到现在的草原金峰,一直都致力于新品种肉羊的培育和研究。经过多年的努力,最后利用德国美利奴羊为父本,澳洲美利奴羊为母本进行繁育,通过横交固定和选育、提高三个阶段,培育出体型外貌一致、遗传性能稳定的草原型肉羊新品种,这就是“昭乌达肉羊”。
如今的草原金峰是一家以种羊培育、生产、推广、销售为核心业务,经营肉羊、羊毛、饲料生产、有机羊肉开发、屠宰、产品深加工的大型集团。企业建有北方地区最大的种羊场,公司所属七个牧场、一个昭乌达肉羊种羊培育中心、一个肉羊生物技术研究开发中心,拥有草牧场总面积60万亩,标准羊舍1.2万平米,主打品种为昭乌达肉羊、澳洲美利奴细毛羊、德国美利奴肉毛兼用细毛羊,现存栏十多个品种的种羊。
草原金峰应用分子标记、两年三产和胚胎移植等技术手段,开展昭乌达肉羊高繁品系选育,预期将使昭乌达肉羊的繁殖率从目前的137.6%提高到145.6%,为养殖园区及辐射区域提供了足够的种源。
2020年,草原金峰建设的“赤峰克什克腾旗昭乌达肉羊肉牛农业科技园区” 被认定为自治区级农业科技园区。该园区由核心示范区和扩繁区构成,总面积60万亩,年出栏昭乌达肉羊育肥羊30万只。核心示范区规划占地4500亩,建成标准化育肥羊舍5万平米,配套建设有饲料储备配送、有机肥生产、防疫检疫、市场交易、技术培训等服务体系,有4个功能实验室。
建设昭乌达肉羊肉牛农业科技园区,开展昭乌达肉羊新技术试验、示范、展示,可以进一步推动肉羊产业新技术推广工作,使综合技术迅速应用于肉羊生产,提高新技术更新速度并推广应用。同时也引导广大农牧民科学应用高新配套技术,达到农业增产、农民增收的目的。
昭乌达肉羊
昭乌达肉羊是以德国美利奴羊为父本,澳洲美利奴羊为母本,历经几十年的杂交改良、选育提高,育成的肉用特征明显、遗传性能稳定的肉毛兼用型新品种。
2012年3月,通过了国家畜禽遗传资源委员会的审定,并正式命名为“昭乌达肉羊”。这也是自巴美肉羊育成之后,国内第二个拥有自主知识产权的肉羊新品种。
与普通羊相比,昭乌达肉羊体型较大,产肉更多,成年种公羊体重平均为95.7公斤,母羊为55.7公斤,并且肉质细嫩、肥瘦相间,没有膻味。同时,它产毛量较高,羊毛品质好,成年公羊年平均剪毛量8—12公斤,母羊5—7公斤,平均净毛率42.6%。
昭乌达肉羊也是第一个适应北方草原牧区环境条件的草原型肉羊新品种,它的成功选育,不但给北方的牧民带来了经济效益,也推动了中国整个肉羊产业的发展。
2015年11月,原国家农业部批准对“昭乌达肉羊”实施国家农产品地理标志登记保护,地理标志保护范围为赤峰市北部六个旗县,东经117. 06°— 121.01°,北纬42.26°—45.24°范围。
来源:视觉赤峰
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