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内蒙古：中秋、国庆节前副食品市场价格基本平稳
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2023/9/28 15:55:50 关注：352 评论： 我要投稿
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中秋、国庆双节将至，为及时准确掌握与群众生活、节日消费密切相关的重要民生商品市场供应及价格情况,9月26日，自治区价格监测和认定中心会同呼和浩特市价格认证监测中心，对中秋、国庆节前呼和浩特地区部分副食品批发、零售企业开展节前市场价格巡视,确保节日期间我区重要民生商品市场供应充足，价格平稳。
一、蔬菜价格稳中略升。从呼和浩特市东瓦窑农产品批发市场了解的情况看，近期蔬菜供应仍以地产菜为主，品种较为齐全，外调蔬菜主要来自河北高碑店及我区包头市，部分饭店用精细蔬菜来自北京新发地。从9月上旬开始，随着天气转凉，地产蔬菜供应量逐步减少，黄瓜、豆角、西红柿、青椒、尖椒等生长周期较长的果类蔬菜涨幅增大，拉动呼和浩特市蔬菜价格整体上涨。9月下旬，全市蔬菜综合平均零售价格为3.03元/500克，较9月中旬略涨0.83%，较去年同期下降4.31%。据了解，中秋、国庆节前蔬菜市场供给充足，价格不会出现大幅波动。国庆节后，地产菜供应量会继续缩小，外调蔬菜供应地也会变为山东、海南为主，运输成本增加，蔬菜价格会进入季节性上涨通道。
二、猪肉价格基本稳定。9月26日华联超市猪肋条肉、猪带皮后腿肉、猪排骨价格分别为每500克14.80元、12.80元、19.80元，与9月中旬相比价格基本持平。从市场商户了解到，从8月上旬开始受市场供应量减少影响，猪肉价格呈持续上涨走势，进入9月份，猪肉价格逐步企稳。中秋、国庆临近，节日期间会提振猪肉消费，但节日效应对猪肉销量拉动作用极为有限，加上这次中秋、国庆长假时间较长，很多市民有外出安排，不会提前购买储存猪肉；而进入十月份我区旅游逐步转入淡季，各大餐饮企业备货量同样不会明显增加。预计后期猪肉价格将以稳中小幅波动为主，不会出现大幅波动情况。
三、牛肉、羊肉价格略涨。从巡视情况看，受中秋、国庆节日效应拉动，市场需求量有所增加，牛肉、羊肉销量上升，价格较9月中旬略有上涨。9月26日羽神生鲜超市牛肉价格为35.00元/500克，去骨羊肉价格为37.00元/500克，较前期均有小幅上涨。据了解，目前市场中牛、羊肉供应充裕，中秋、国庆节前价格不会出现较大幅度波动。
四、鸡蛋价格稳中略降。从华联超市采集的数据显示，9月26日鸡蛋价格为6.30元/500克，较9月中旬略降0.16%。我区鸡蛋价格自7月下旬起呈持续小幅上涨态势，8月中旬起因临近中秋，食品加工企业集中备货，鸡蛋消费量呈阶段性增长态势，旬环比涨幅有所扩大，进入9月大中院校陆续开学，鸡蛋团体消费需求整体上升，至9月中旬鸡蛋价格六旬累计上涨23.06%，9月下旬，随着天气转凉，蛋鸡产蛋率提升，市场供应增加，鸡蛋价格规律性回落。目前鸡蛋市场供应充足，蛋鸡存栏量较大，鸡蛋产量稳中有增，加上鸡蛋对肉类的消费替代效应减弱，消费趋于平淡。预计国庆节前后鸡蛋价格走势仍将以小幅波动运行为主。
五、月饼价格与往年持平，临近中秋打折销售。走进联华超市，进门最显眼的促销位置摆放的就是各个品牌的月饼，上架的月饼分为两大类，纸盒或铁盒装的月饼礼盒和散装月饼，月饼礼盒占据了大多数位置。随着限制商品过度包装强制性国家标准的正式实施，礼盒包装空隙率、包装层数和包装成本规定得到进一步细化和落实。从巡视情况来看，月饼礼盒材质多为纸盒和铁盒,价格从39元-498元每盒不等，没有发现售价超过500元的“天价”月饼礼盒，礼盒月饼没有混搭销售任何商品。主销口味上从传统混糖、豆沙、五仁、椒盐到新颖的流心奶黄、奶皮子、牛肉等新配方的月饼。大多数购买礼盒月饼的消费者，选择范围集中在100元-200元之间，100元以上的月饼礼盒均有打折促销活动，价格越高折扣越大，以215元的桃李月饼礼盒为例，5折后促销价只需108元。此外，选择购买单个零售价在4元～10元不等的散装月饼的消费者也不少。通过对华联超市中的月饼销售情况调查发现，月饼销售价格与往年相比基本持平，100-200元的简装礼盒月饼销量最好。
从市场巡视综合情况来看，节前重要民生商品市场粮油肉蛋菜等各类商品货源充足，品种丰富，价格稳定，市场运行平稳有序。各类月饼口味丰富、价格亲民，未发现过度包装、搭售及混合销售的现象，能充分满足消费者节日需求。下一步，自治区价格监测和认定中心将严格执行价格监测报告制度，加大节日期间应急监测力度，密切关注市场价格动态，努力营造一个良好的节日市场价格环境。
信息来源：内蒙古自治区发展和改革委员会
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| 文章来源：内蒙古自治区发展和改革委员会 文章编辑：一米优讯 |
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