2023年12月29日,广州市市场监督管理局发布2023年第35期食品安全监督抽检信息。抽检信息显示:标称广州市众好食品有限公司生产的“粤味鸡”牌盐焗鸡不合格。
序号
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食品名称
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商标
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规格型号
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生产日期/购进日期/批号
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被抽样单位名称
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被抽样单位地址
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标称生产单位或供货单位名称
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标称生产单位或供货单位地址
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第三方企业名称
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第三方企业地址
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第三方企业性质
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不合格项目
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标准值
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检验结果
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检验机构
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食品分类
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6
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盐焗鸡
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粤味鸡
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1000克/袋
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2023/08/28
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广州市众好食品有限公司
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广州市从化区鳌头镇白石村芋新队52号
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广州市众好食品有限公司
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广州市从化区鳌头镇白石村芋新队52号
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菌落总数
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n=5,c=2,m=10000,M=100
000CFU/g
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①48000
②33000
③5400
④24000
⑤22000 CFU/g
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广东省科学院生物与医学工程研究所
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肉制品
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大肠菌群
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n=5,c=2,m=10,M=100CFU/g
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①430
②290
③<10
④30
⑤15CFU/g
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