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2025年第26周全省畜产品及饲料集市价格分析
据对全省50个畜产品及饲料集市价格监测点数据分析，本周全省牛肉、羊肉、生鲜牛乳、玉米价格上涨，生猪、鸡蛋、活鸡价格下降，其他畜产品和饲料价格振荡运行。
1.生猪价格下降。本周全省仔猪平均价格39.58元/公斤，环比下降1.10%，已连续七周下降，降幅9.55%；活猪平均价格14.35元/公斤，环比下降0.07%，已连续七周下降，降幅3.69%；猪肉平均价格24.53元/公斤，环比下降0.28%，已连续八周下降，降幅4.03%。
从区域分析，陕南地区仔猪平均价格38.02元/公斤，环比下降0.31%，活猪平均价格14.37元/公斤，环比上涨0.07%，猪肉平均价格24.94元/公斤，环比下降0.20%；关中地区仔猪平均价格37.59元/公斤，环比下降1.36%，活猪平均价格14.32元/公斤，环比下降0.28%，猪肉平均价格24.10元/公斤，环比上涨0.12%；陕北地区仔猪平均价格45.68元/公斤，环比下降1.57%，活猪平均价格14.38元/公斤，环比下降0.83%，猪肉平均价格24.86元/公斤，环比下降1.07%。
按农贸市场监测口径计算，本周全省猪粮比价5.81﹕1，环比下降0.08个点。
2.生鲜牛乳价格上涨。本周全省生鲜牛乳平均价格2.70元/公斤，环比上涨0.37%；全省生鲜羊乳平均价格7.20元/公斤，环比下降1.64%。
3.鸡蛋价格下降。本周全省鸡蛋平均价格8.45元/公斤，环比下降1.05%，已连续七周下降，降幅6.94%；活鸡平均价格23.39元/公斤，环比下降0.38%；白条鸡平均价格19.32元/公斤，环比下降0.31%；商品代蛋雏鸡平均价格3.69元/只，环比下降0.27%；商品代肉雏鸡平均价格3.22元/只，环比下降2.13%。
从区域分析，陕南地区鸡蛋平均价格8.90元/公斤，环比下降0.78%，白条鸡平均价格22.52元/公斤，环比下降0.35%；关中地区鸡蛋平均价格8.22元/公斤，环比下降0.60%，白条鸡平均价格16.99元/公斤，环比下降0.06%；陕北地区鸡蛋平均价格8.31元/公斤，环比下降2.35%，白条鸡平均价格21.65元/公斤，环比下降0.78%。
4.牛肉、羊肉价格上涨。本周全省待宰活牛平均价格25.56元/公斤，环比上涨0.08%；去骨牛肉平均价格68.44元/公斤，环比上涨0.12%；待宰活山羊平均价格27.98元/公斤，环比上涨0.32%；待宰活绵羊平均价格23.66元/公斤，环比下降0.04%；带骨山羊肉价格69.28元/公斤，环比上涨0.04%；带骨绵羊肉平均价格61.91元/公斤，环比上涨0.11%。
从区域分析，陕南地区去骨牛肉平均价格69.69元/公斤，环比下降0.07%，带骨山羊肉平均价格69.31元/公斤，环比上涨0.12%，带骨绵羊肉平均价格63.50元/公斤，环比上涨0.79%；关中地区去骨牛肉平均价格69.25元/公斤，环比上涨0.32%，带骨山羊肉平均价格68.33元/公斤，环比上涨0.25%，带骨绵羊肉平均价格66.19元/公斤，环比下降0.20%；陕北地区去骨牛肉平均价格65.41元/公斤，环比上涨0.02%，带骨山羊肉平均价格70.76元/公斤，环比下降0.35%，带骨绵羊肉平均价格53.58元/公斤，环比上涨0.49%。
5.玉米价格上涨。本周全省玉米平均价格2.47元/公斤，环比上涨1.23%；小麦麸平均价格1.94元/公斤，环比上涨0.52%；豆粕平均价格3.42元/公斤，环比下降0.29%；进口鱼粉平均价格13.76元/公斤，环比上涨0.07%。
从区域分析，陕南地区玉米平均价格2.52元/公斤，环比上涨1.61%；关中地区玉米平均价格2.52元/公斤，环比上涨2.02%；陕北地区玉米平均价格2.32元/公斤，环比持平。
陕西省2025年第26周畜产品及饲料集市价格表
单位：元/公斤、元/只
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项 目
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仔 猪
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待宰活猪
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猪 肉
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鸡 蛋
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蛋雏鸡
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肉雏鸡
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活 鸡
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白条鸡
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全省平均
|
39.58
|
14.35
|
24.53
|
8.45
|
3.69
|
3.22
|
23.39
|
19.32
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环 比
|
-1.10%
|
-0.07%
|
-0.28%
|
-1.05%
|
-0.27%
|
-2.13%
|
-0.38%
|
-0.31%
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上年同期
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52.28
|
17.86
|
27.80
|
9.91
|
3.44
|
3.22
|
24.14
|
20.14
|
|
同 比
|
-24.29%
|
-19.65%
|
-11.76%
|
-14.73%
|
7.27%
|
0.00%
|
-3.11%
|
-4.07%
|
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|
项 目
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活 牛
|
牛 肉
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生鲜牛乳
|
生鲜羊乳
|
活山羊
|
活绵羊
|
山羊肉
|
绵羊肉
|
|
全省平均
|
25.56
|
68.44
|
2.70
|
7.20
|
27.98
|
23.66
|
69.28
|
61.91
|
|
环 比
|
0.08%
|
0.12%
|
0.37%
|
-1.64%
|
0.32%
|
-0.04%
|
0.04%
|
0.11%
|
|
上年同期
|
23.64
|
68.70
|
3.21
|
6.36
|
29.46
|
23.18
|
71.76
|
62.04
|
|
同 比
|
8.12%
|
-0.38%
|
-15.89%
|
13.21%
|
-5.02%
|
2.07%
|
-3.46%
|
-0.21%
|
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|
项 目
|
玉 米
|
豆 粕
|
小麦麸
|
进口鱼粉
|
肥猪配合饲料
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肉鸡配合饲料
|
蛋鸡配合饲料
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全省平均
|
2.47
|
3.42
|
1.94
|
13.76
|
3.45
|
3.47
|
3.22
|
|
环 比
|
1.23%
|
-0.29%
|
0.52%
|
0.07%
|
0.00%
|
0.00%
|
0.31%
|
|
上年同期
|
2.46
|
3.62
|
1.95
|
14.15
|
3.54
|
3.61
|
3.29
|
|
同 比
|
0.41%
|
-5.52%
|
-0.51%
|
-2.76%
|
-2.54%
|
-3.88%
|
-2.13%
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