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优化消费环境丨生鲜肉消费指南


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/3/11 10:31:30 关注:229 评论: 我要投稿

双汇—世界领先的肉类供应商
  生鲜肉是日常饮食的重要组成部分。如何选购、储存和食用生鲜肉,确保其新鲜、安全,是许多消费者关心的问题,市市场监管局为您提供一份生鲜肉消费指南,帮助您做出更健康的选择。
  广大消费者购买生鲜肉时:
  一、应到证照齐全、管理规范、信誉良好的商超、农贸市场购买。
  二、购买时要注意查看“两证两章”(动物产品检疫合格证、肉品品质检验合格证及对应印章)。
  三、注意检查感官性状是否正常,如表面有一层微干的外膜或湿润,有光泽;摸起来不粘手;按压后凹陷立即恢复,闻起来无异味。
  四、购买的生鲜肉应尽快烹调食用。如需临时储存,应用保鲜袋或保鲜膜包装后置于冰箱冷藏,避免与其他食物混放。
  购物后妥善保存购物小票、支付凭证,如遇食品安全问题请及时联系相关部门投诉举报,维护自身合法权益。
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文章来源:西安市场监管微信号     文章编辑:一米优讯     
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