2014年1月17日,欧盟食品安全局(EFSA)就修订、梨、谷物制品和动物源性食品中中矮壮素(chlormequat)的最大残留限量(MRL)发布意见。
依据欧盟委员会法规(EC)No 396/2005第6章的规定,英国收到BASF公司的申请,要求修订环矮壮素在谷物和多种动物源性食品中的MRL。同时受到荷兰一家公司的申请,要求将梨中矮壮素的最大残留限量保持为0.1mg/kg。
根据风险评估结果,欧盟食品安全局认为矮壮素最大残留限量的修订不会导致消费者接触超出毒理学参考值,因此不会危害公众健康。
建议矮壮素的最大残留限量具体修订信息如下:
产品代码 |
商品种类 |
现行MRL(mg/kg) |
建议MRL(mg/kg) |
0130020 |
梨 |
0.1(到2014-07-31为止) |
0.1 |
0500010 |
大麦 |
2 |
无变化 |
0500050 |
燕麦 |
5 |
9 |
0500070 |
黑麦 |
2 |
3 |
0500090 |
小麦 |
2 |
无变化 |
1011040 |
猪肾脏 |
0.05 |
0.12 |
1014010、1015010
1017010 |
反刍动物肌肉 |
0.05 |
0.08 |
1014020、1015020
1017020 |
反刍动物脂肪 |
0.05 |
无改变 |
1014030、1015030
1017030 |
反刍动物肝脏 |
0.1 |
0.12 |
1012040、1013040
1014040、1015040
1017040 |
反刍动物肾脏 |
0.2 |
0.4 |
2030000 |
牛奶 |
0.05 |
0.06 |
|