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市物价局价格监测中心监测数据显示，上周我市粮油、鸡蛋价格稳定，菜价波动下行。进入5月份以来，生猪价格持续走高，上周一周时间内每斤上涨1.2元。
鸡蛋价格稳定。上周鸡蛋出场价（荥阳报价）保持在4.7元/500克，与一周前持平，比上月同期高9.3%。纬四路农贸市场鸡蛋价格5.2元/500克，与一周前价格持平，比上月同期价格高15.6%，比去年同期价格高30%。
生猪出场价回升。根据监测数据，上周我市生猪出场价（中牟报价）为6.7元/500克，比一周前价格高出21.8%，比去年同期价格高6.3%。农贸市场猪后腿肉和精瘦肉主销价格为12.0元/500克和13元/500克，与一周前、上月价格持平，比去年同期价格分别下降7.7%和7.1%。夏季本是猪肉消费淡季，生猪价格为何逆市上扬？业内专家认为，一方面跟食品企业为端午节大批量采购原材料有关，另一方面因为前期猪价持续低迷，养殖户陆续淘汰母猪，造成阶段性供应不足。同时，国家收储政策也对肉价走高起到了一定刺激作用。预计短期内价格仍有走高的可能。
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