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（记者 满志旺 通讯员 汤树静）德州市物价局市场价格监测显示，5月以来，德州市8个县市区农贸市场鲜羊肉平均价格为每斤31.44元，较4月平均每斤32.5元下降3.26%，创自2012年12月以来月平均价格最低。而去年同期，德州市农贸市场羊肉平均价格为每斤36.08元，同比下降12.86%。
市场监测信息显示，德州羊肉价格自2012年10月起冲破30元大关，一路上扬，最高涨至2014年1月下旬37.57元/斤。后高位震荡，价格在36-35元之间波动调整。2014年7月开始，羊肉价格逐步下降，截止2015年5月28日，羊肉价格已跌至30.75元/斤，较历史最高价37.57元/斤下降18.15%，创两年来新低。
据分析，本次羊肉下跌的主要原因是受供求关系的影响。前几年羊肉价格走高，造成部分养殖户积极补栏，扩大养殖规模，甚至涌现大批散养户。由于羊出栏周期较长，所以下跌周期较为缓慢。同时，国家打击“三公”消费风头不减，餐饮业持续惨淡，羊肉消费量也保持紧缩。此外，近几年市场出现进口羊肉，对本地市场造成一定冲击，进一步拉低了羊肉价格。
结合德州实际情况来看，当前已入夏季气温升高，市民饮食以清淡为主，对羊肉等“滋补类食材”的热情不如冬季旺盛，消费量恐出现进一步减少。如无特殊情况出现，预计近期羊肉供过于求的局面难以发生大的改变，羊肉价格还会稳中有降走势。
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