河南汝阳县：第二季度鸡蛋价格行情走势分析及后期预测

现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2015/8/7 8:42:55 关注：138 评论： 我要投稿

　　根据汝阳县生活必需品市场监测显示：2015第二季度，我县鸡蛋市场价格因受供应充足以及天气较为炎热影响，鸡蛋价格呈弱势运行。进入第三季度节假日有望推动鸡蛋市场消费，价时蛋价有望上涨。具体情况做如下分析：
　　一、 价格运行情况
　　2015年4日份我县鸡蛋零售价格为11.43元/公斤，环比下降1.04%。其中：4月3日我县鸡蛋零售价格为11.41元/公斤，环比下降0.78%;4月10日我县鸡蛋零售价格为11.36元/公斤，环比下降0.44%，4月17日我县鸡蛋零售价格为11.4元/公斤，环比上涨0.35%;4月24日我县鸡蛋零售价格为11.55元/公斤，环比上涨1.32%。5月份我县鸡蛋零售价格为10.82元/公斤，环比下降4.46%。5月1日我县鸡蛋市场零售价格为11.52元/公斤，环比下降0.26%;5月8日我县鸡蛋市场零售价格为11. 2元/公斤，环比下降2.78%;5月15日我县鸡蛋市场零售价格为10.9元/公斤，环比下降2.68%;5月22日我县鸡蛋市场零售价格为10.4元/公斤，环比下降4.59%; 5月29日我县鸡蛋市场零售价格为10.6元/公斤，环比上涨1.92%。6月份我县鸡蛋零售价格为10.5元/公斤，环比下降3.85%。6月5日我县鸡蛋市场零售价格为10.2元/公斤，环比下降3.77%;6月12日我县鸡蛋市场零售价格为10.7元/公斤，环比上涨4.9%;6月19日我县鸡蛋市场零售价格为10.55元/公斤，环比下降1.4%;6月26日我县鸡蛋市场零售价格为10.55元/公斤，环比持平。
　　二、 市场原因分析
　　1、天气转暖、产蛋量上升，进一步增加了市场供应量，增加了降价因素。另外一点鸡舍的保温成本和饲料成本逐步下降，也给鸡蛋价格的下降留出了一定的空间。春季天气多变，是疫情的多发期和高发期，加之养殖企业将加速淘汰老龄蛋鸡，蛋鸡数量或将下降，然而春季正值鸡蛋产量高峰，上市量整体应持稳。鸡蛋价格将总体持稳，不排除微幅盘整可能性。
　　2、去年受蛋鸡存栏量不足的影响，鸡蛋市场供不应求，价格高位运行，养殖利润丰厚，养殖户大幅增加蛋鸡存栏量，春节前后，新补栏的蛋鸡陆续进入产蛋期，鸡蛋市场供应量增加，然而居民需求量有限。蛋鸡饲料的主要原料为玉米和豆粕，受养殖成本影响，预计后期鸡蛋批发价格继续下跌的空间已经不大，但因市场供应总体充足，短期内并无明显利好促进消费，鸡蛋价格短期内将以低位调整为主。
　　3、气温逐渐上升，蛋鸡的产蛋率会出现一定的降低，这些因素会推动鸡蛋价格出现震荡上涨的过程，但上涨幅度可能受到一个供应的压力，受到限制。
　　三、 后期预测
　　预计后期，受各类院校开学及节假日增多影响，价时鸡蛋需求有望增长，价格也会继续上涨。但由于目前蛋鸡存栏量相对较高，鸡蛋供应也相对充足，鸡蛋价格涨幅在一定范围内，不会出现大涨现象。
　　四、 市场建议
　　1、尽快建立蛋鸡产业预警系统，客观、准确地监测和判断鸡蛋生产与市场价格信息，为产业发展决策提供参考依据。为生产者及时提供行业生产和市场信息，引导业者理性经营，促进市场平稳运行。
　　2、建立健全蛋鸡疾病防疫体系和鸡蛋质量检测体系，减轻对鸡蛋生产和鸡蛋消费的冲击。政府要加大对疫情疾病的防治和研究，减少对蛋鸡养殖的冲击，增加鸡蛋食用的安全性。
　　3、密切关注种鸡生产、蛋鸡存栏补栏情况和鸡蛋市场价格的变化趋势，引导养殖户科学安排生产，同时加强对各地蛋鸡养殖场户的技术指导和服务，提高蛋鸡综合生产能力和养殖效益。
　　4、建议建立大型蛋品仓储基地，保障蛋品供应，在蛋价高时，及时发放补充市场供应;蛋价低时，及时收储，增加市场需求;对稳定蛋价将起积极作用。