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苏州南环桥市场:时至年底 猪肉价格节节攀升


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/1/13 14:16:07 关注:266 评论: 我要投稿

  冬季是猪肉消费旺季,加之元旦、春节的叠加效应,因此,每年一进入腊月,猪肉消费需求迅速增长,必然带动猪价快速攀升。今年也不例外,最近一段时间猪肉价格节节攀升,月初时白条猪肉批发价每公斤在21.50元,到目前为止白条猪肉批发价每公斤已上涨至22.80元,环比,上涨了6%,与上月价格环比,上涨了11%,与去年同期价格同比,上涨了34%。而这半年期间,猪肉价格走势是先涨再跌再涨。从南环桥市场监测数据上显示,2015年7、8月份的时候猪肉价格就一反常态的大涨价,最高价涨到23.20元/公斤,2015年10月、11月猪肉价格些许回落,批发价每公斤下跌到20.75元、20.14元,到2015年12月猪肉价格又开始反弹,批发价回升到21.0元/公斤。
  影响猪肉价格变动的首要因素仍然是供求关系,由于2014年生猪市场价格持续低迷,一些中小规模户和散养户因无力经营而退出养殖,还有部分规模户缩小规模,导致2015年下半年开始生猪的供应量有所下降,猪肉价格逐渐回升。
  后期预测:目前猪肉价格仍有一定的上涨空间,所以后期预计春节前猪肉价格仍将在高价位上运行。
  近两日洋鸡蛋的价格小幅上涨,批发价每公斤涨至8.80元,涨幅是2%,但与去年同期价格比,下跌10%。
文章编辑:现代畜牧网     
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