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山东招远:4月份猪肉均价环比上涨5.37% 


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/5/6 9:21:59 关注:108 评论: 我要投稿

    据监测数据显示,2016年1月份我市生猪出栏价格大幅上涨,环比上涨12.59%,2月份第一周,随着春节到来,我市猪肉价格环比上涨8.37%。而进入2月份第二周,我市猪肉消费进入低谷期,猪肉价格周环比下跌3.16%。春节过后,需求高峰期结束,每年3-5月份为猪肉消费淡季,但受生猪存栏量持续低迷影响,我市4月份猪肉零售均价环比上涨5.37%。据市场监测数据显示,2016年4月份我市近30家大型养殖企业育肥猪出栏均价19.60元/公斤,比3月份18.60元/公斤,环比上涨5.37%,比2015年4月份均价13.40元/公斤,同比上涨46.26%。
    2014年以来我市猪肉市场低迷,生猪、能繁母猪存栏量在这一年均有不同程度下降,猪肉消费增速放缓,猪肉价格下降,养殖户补栏积极性不高,生猪存栏量减少。截止到目前,我市近30家规模以上养殖企业生猪总存栏为4.59万头,环比增加2.81%,同比减少29.35%。从2015年6月份开始我市生猪出栏价格快速上涨,同比上涨15.27%。虽然2015年10月份我市生猪出栏价格有所回落,但2016年1月份我市生猪出栏价格又大幅上涨,环比上涨12.59%,3月份我市猪肉零售均价环比上涨17.39%,4月份环比上涨2.91%。市场监测数据显示,2016年4月份我市生猪供应仍然偏紧,预计5月份后随着气温升高,我市烧烤开始进入旺季,猪肉需求进入一个小高峰,我市猪价将继续高位运行。

文章编辑:现代畜牧网     
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