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2016年8月20-26日，据呼和浩特市生活必需品市场监测系统显示，全市猪肉价格下降0.07% 白条鸡价格持平 鸡蛋价格上涨4.85%。
鲜肉：本周猪肉零售价格为30.47元/公斤，环比下降0.07%。其中：精瘦肉零售价格为31.46元/公斤，环比下降0.06%,五花肉零售价格为29.47元/公斤，环比下降0.1%。
本周猪肉价格微幅下降。一方面，虽然立秋已过，但终端需求尚未有大幅度的提升，屠宰企业采购量低，采购尚无较大压力，提价意愿较低;另一方面，市场生猪供应依旧处于偏紧的局面，猪价继续下跌的阻力较大。预计后期猪肉价格仍将高价位运行。
禽蛋类：白条鸡零售价格为19.68元/公斤，价格与上周持平；鸡蛋零售价格为8.22元/公斤，环比上涨4.85%。
本周禽蛋类价格运行相对稳定。近期我市气候较好，活禽养殖、防疫等成本有所下降，近期禽类价格一直保持低价位运行,鸡蛋价格则随各类学校开学,需求有所加大,价格小幅上涨。预计后期禽蛋类食品价格将平稳运行。
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