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黑龙江呼玛县:12月上旬猪肉、禽蛋价格低位运行


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2016/12/8 1:14:19 关注:158 评论: 我要投稿

    据我局监测数据显示,截止到12月上旬,我县猪肉、禽蛋价格低位运行。
    猪肉价格低位运行
    我县生猪收购平均价格每斤9.5元,猪前槽肉每斤平均零售价14元,猪腰盘肉每斤平均零售价14元,猪排骨每斤平均零售价22元。连续三年的行业亏损和环保整顿淘汰掉大部分养殖户。今年,母猪存栏量进入周期低位, 1、2月我县繁殖母猪存栏量低。母猪持续下行导致仔猪和肥猪供应紧缺。目前散户手中几无猪源,货源基本掌握在规模场手中,而规模场控制出栏量。通常仔猪长成出栏需要4个月,从补栏后备母猪到影响供应则需要13个月左右。这就是说,猪肉价格上涨必将持续一段时间,短期内不会止涨回头的。随着消费市场增长屠宰企业收购量和屠宰量增加,市场可供出栏猪源依旧紧张的态势更加突出,养殖户惜售心态增强。预计短期高位震荡调整概率较大。仔猪方面,由于目前及后期市场预期猪价将持续维持高位,养殖户的盈利空间有一定保障,吸引养殖户补栏积极性继续高涨,对仔猪的需求量大;加上母猪市场在长期去产能化之后,仔猪供应能力下降,目前我县仔猪价格继续高涨。预计后期我县生猪价格仍将呈现缓慢上升的趋势,但幅度有限。
    禽蛋市场价格低位运行
    目前我县鸡蛋价格为4元/斤,上周相比价格持平。肉禽养殖市场上,肉鸡价格已经明显低于前期,屠宰企业为保证自身收益,出货有所放缓,肉禽价格将进入调整阶段;但由于肉禽供应量整体不足、同时受生猪价格高位的替代效应影响,我县肉鸡价格有较大上涨空间,且后期继续高位运行的几率较大。因肉毛鸡价格高位将有所下调,预计后期我县鸡苗价格涨势也将放缓,同时受气温和后期孵化逐步增量的影响,鸡苗价格上涨空间不大,中长远期甚至面临下降趋势。

文章编辑:现代畜牧网     
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