本月,肉类零售价格下降0.47%,其中农贸市场猪肉零售价下降1.38%,其中精瘦肉下降2.69%,但肉类批发价格微涨0.1%。同时,据西安市农业信息中心对西安市大型综合批发市场和超市主要农产品价格调查显示,猪肉批发价从6月11日的5.8元/斤,涨至6月23日的6.2元/斤,涨幅为6.89%。
该中心分析认为,此次西安市猪肉发价小幅上涨的主要原因有,受国家6月份集中收购储备猪肉影响,养殖成本增加;目前市场上的生猪肉大部分都是从散户手中收购,散户最近忙着麦收,暂时放下生猪屠宰,导致货源减少。“预计后期西安市猪肉批发价将持续回升。”该中心相关人士说。
桶装食用油零售价微幅下跌0.22%,其中调和油下跌幅度最大为0.33%。
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