据市物价局价格认证中心价格监测数据显示,上周(7月26日—8月1日)全市城区粮油价格稳定,猪肉价格继续上涨,鸡蛋上涨幅度较大,多数蔬菜价格小幅回落。
受南方持续暴雨影响,“北猪南运”局面难以改变,加上市场供应量减少,我市猪肉价格连续第十周上涨。预计在中秋节前猪肉价格将维持目前价位。
由于天气闷热导致蛋鸡产蛋量下降,饲料价格上涨致使部分养鸡户退出造成蛋鸡存栏量减少,南方水灾使“北蛋南运”量有所增加,本地鸡蛋市场短期供需失衡,上周鸡蛋价格最高达4元/ 500克,创今年新高。预计短期内鸡蛋价格仍将高位运行,入秋以后才会逐渐回落。
上周本地蔬菜供应较上周增加,几场大雨未对我市蔬菜生产造成影响,本地时令鲜细菜供应量增加。同时山东等地外运蔬菜到货量稳定,蔬菜价格小幅回落。随着本地二茬菜继续上市,露地鲜细菜在8月初仍能保证供应,预计本周蔬菜价格仍将保持小幅回落态势。
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