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天津市:4月份猪肉价格连续下跌,后期降幅减小


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2021/5/19 22:58:07 关注:234 评论: 我要投稿

    3月份以来,养猪户将二次育肥生猪、标猪等相继大量出栏,造成了消费淡季生猪市场大量供应,全市猪肉价格连续下降。4月中旬以后,屠宰企业看涨“五一”猪价,采购储备积极性颇为高涨,市场看涨情绪增强,养殖端扛价情绪渐浓,从而拉动猪肉价格短期止跌企稳。但由于生猪产能仍在不断恢复,进口和冻品猪肉储备充足,市场供应稳定,需求提振价格的程度有限,未能带动猪肉价格上涨,整体仍保持下降的趋势。当前,生猪存栏量增长的速度超过了需求增长的速度,随着温度不断升高,养殖户为避免持续压栏增重带来的成本风险,出栏积极性提升,或将加快肥猪出栏,同时进口猪肉大幅增加,还将进一步冲击市场。“五一”过后猪肉消费进入低迷期,市场供应将更加宽松,预计后期猪价仍以波动下行为主。据对全市肉联厂、友鹏等13家猪肉批发市场的监测数据显示,4月份猪肉交易量为9600吨,环比增2.5%,较同期增21.1%;交易额为3.2亿元,环比增1.0%,较同期增15.5%。监测数据显示,4月份猪肉批发价格为30.48元/公斤,环比降11.0%,同比降26.4%。猪肉零售均价为50.49元/公斤,环比降8.8%,同比降22.4%。据4月份全国CPI数据显示,全国猪肉价格环比降11.0%,低于全市2.2个百分点;同比降21.4%,高于全市1.0个百分点。

文章编辑:一米优讯     
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