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市发展改革信息中心监测显示，目前我市鸡蛋的市场零售价格为每500克4.1元，已突破2008年9月份每500克4元的历史最高价位，再创新高。
据监测，今年我市鸡蛋价格波动较大，3月份最低价格为每500克3.1元，到6月份缓慢上涨至每500克3.4元，7月份开始大幅走高，7月底价格升至每500克4元。8月份上半月，鸡蛋价格仍维持在每500克4元的价位，昨天每500克又上涨了0.1元，市场零售价达到了4.1元，与去年同期的3.5元相比上涨17.14%。
市发展改革信息中心有关人士认为，我市鸡蛋价格上涨的原因有三，一是目前正值高温季节，炎热天气导致蛋鸡产蛋量有所下降；二是中秋节临近，食品加工企业对鸡蛋的需求量迅速加大；三是外调数量增加，近期，外省市纷纷来我市抢购优质鸡蛋等副食品，使得本地鸡蛋产品供应量减少。
相关人士表示，随着中秋节的来临，预计我市鸡蛋价格可能出现进一步的上涨。
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