据农业部农产品[18.95 2.16%]批发市场信息网监测,上周猪肉价格已经连续12周出现回升,上周均价为17.47元/公斤,环比涨1.3%,创出年内新高,较上涨前高出26.6%。而据四川生猪监测预警系统监测,上周我省生猪价格继续保持稳步攀升态势,猪价已经全面上涨两个月。
猪粮比重回盈亏平衡点之上
在经历了长时间的生猪生产低谷后,自6月底起,国内猪肉价格出现一波快速反弹走势。根据商务部的数据,8月27日鲜猪肉批发价回升至17.12元/公斤,该价格已经达到今年以来的最高点,与上年同期相比上涨约5%。统计显示,当前的猪粮比约为6.2:1,已经连续多周高于盈亏平衡点之上。
监测显示,四川上周育肥猪、仔猪、二杂后备母猪和猪肉分别上涨0.3元/公斤、0.32元/公斤、15元/头和0.41元/公斤,均价分别为12.01元/公斤、13.53元/公斤、1038元/头和20.04元/公斤。得益于玉米和配合料的小幅下跌四川猪粮比攀升至5.46:1,环比回升3.61%。
预计9月价格还将继续上涨
进入9月份之后,随着中秋节及国庆节的到来,国内猪肉消费将逐渐步入传统消费旺季,市场需求旺盛。
申银万国[3.07 0.99%]的报告认为,本次价格回升可看为2000年以来的第四个“猪周期”,未来回升趋势仍会持续,预计猪肉价格三季度以“维稳”为主。三季度末及四季度又进入猪肉传统消费旺季,且随着生猪供给的继续减少,预计下半年生猪价格环比将上涨15%-20%左右。到明年9月份之前,生猪存栏量不会有明显回升,肉价也不会大幅回落,不过,预计本轮价格回升高点不会超过2008年。
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