2025年第22周(即2025年5月26日-5月30日,以下简称本周),四川地区猪肉价格环比微跌,广东地区猪肉价格环比微涨,同比跌幅均扩大。
本周,四川地区猪肉周均价为每公斤18.40元,环比下跌0.3%,同比下跌12.6%,较上周跌幅扩大6.5个百分点。周初,散养户出栏生猪数量减少,屠宰企业收购成本增加,支撑猪肉价格小幅上涨。周中期,猪肉消费偏弱,价格止涨趋稳。周后期,随着周边市场猪肉价格下跌,经销商压价采购,加之猪肉向其他省份外发订单数量减少,导致猪肉价格小幅下跌。总体看,本周四川地区猪肉周均价环比微跌。
本周,广东地区猪肉周均价为每公斤20.19元,环比上涨0.7%,同比下跌12.4%,较上周跌幅扩大4.0个百分点。周初散养户出栏生猪的节奏较为稳定;周后期临近端午节,散养户存一定抗价惜售情绪,屠宰企业收购生猪的成本增加。同时端午节前经销商和客户备货需求增长,支撑猪肉价格微涨。总体看,本周广东地区猪肉周均价环比微涨。
四川、广东猪肉价格运行走势图
四川、广东猪肉价格变化情况表
单位:元/公斤,公斤
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5月26日
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5月27日
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5月28
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5月29日
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5月30日
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宰后均重
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四川
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18.35
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18.43
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18.43
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18.43
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18.35
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96.08
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广东
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20.17
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20.17
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20.13
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20.23
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20.23
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103.20
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