|
端午小长假对鸡蛋需求提振效果有限，节后鸡蛋价格更是跌破6元大关，由6.1元/公斤下跌至5.86元/公斤，环比下降3.93%，同比下降30.24%。经与莱州市多家蛋鸡监测场户电话联系了解到，目前全价饲料约3元/公斤，鸡蛋成本约7.1元/公斤，蛋鸡养殖一直处于亏损状态。
一方面，2-4月养殖场户补栏量依旧处于高位，对应6-8月新开产蛋鸡数量较多，鸡蛋产能持续增加。据监测，我市32家规模蛋鸡场5月份鸡蛋产量1243吨，同比增加44.14%，环比增加6.39%，长期供应增势仍难逆转。另一方面，随着气温升高及南方梅雨季节的临近，鸡蛋存储面临巨大挑战，导致贸易商囤货意愿不高。此外，端午节过后，市场需求进入传统淡季，鸡蛋对蔬菜、猪肉的替代效应减弱，供需矛盾加剧，鸡蛋价格持续低位。
后市，目前鸡蛋产能释放较大，终端需求缺乏持续增长动力，鸡蛋市场供大于求的矛盾或将进一步加强，预计中长期蛋价存在下行压力，不排除蛋价再创新低的可能。
（莱州市农业农村局 张雪妮）
|
