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湖北省:肉类价格微幅下跌(6月30日—7月6日)


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2025/7/15 9:57:19 关注:68 评论: 我要投稿

    据监测,本周(6月30日—7月6日)全省肉类零售均价为55.66元/公斤,按可比口径,环比下跌0.1%,同比下跌5.4%。其中,猪后腿肉零售均价25.87元/公斤,环比下跌0.9%,同比下跌7%;牛腿肉零售均价74.4元/公斤,环比上涨0.1%,同比下跌2.3%;羊腿肉零售均价66.71元/公斤,环比持平,同比下跌8.1%。猪肉方面,7月初高温天气使得猪肉消费进入季节性淡季,叠加学生暑期来临,食堂采购水平下降,产销两端白条走货不畅。由于需求承接能力有限,猪肉价格短暂冲高后,市场支撑力度转弱。根据省发改委7月3日发布数据,猪粮比价为5.85:1,较上期增加2.63个百分点,但处于盈亏平衡点之下。预计近期猪肉价格将以震荡偏弱为主。牛肉方面,在供需偏紧格局及需求消费淡季因素共同博弈下,价格呈小幅震荡态势,本周价格微幅回调,相对平稳。预计近期牛肉价格仍以弱稳趋势运行。羊肉方面,则延续供需双弱的格局,当前处于消费淡季,市场交易活跃度偏低,价格相对平稳。预计下周羊肉价格延续平稳态势。

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文章来源:湖北省商务厅     文章编辑:一米优讯     
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