据湖南省商务厅对上周(9月22日—28日)全省86种主要食用农产品监测,与上上周比(下同),价格上涨的45种,占52.4%;持平的7种,占8.1%;下跌的34种,占39.5%。其中,粮食、猪肉、鸡蛋、蔬菜和水果价格上涨,禽类价格稳定;水产品价格小幅下跌。
猪肉批零价格继续小幅上涨。受节前猪肉市场需求继续增大的影响,我省猪肉价格连续十二周保持上涨,但上涨速度有所减缓。鲜猪肉零售均价18.89元/公斤,批发均价18.7元/公斤,分别上涨1.02%和1.19%,其中精瘦肉零售均价22.64元/公斤,上涨0.71%;五花肉零售均价17.27元/公斤,上涨1.29%。鲜牛肉零售均价40.54元/公斤,上涨0.72%;鲜羊肉零售价34.76元/公斤,下跌0.03%。从需求方面来看,随着国庆长假的即将到来,国内猪肉消费将步入传统消费旺季,市场需求旺盛。而供应方面,由于生猪养殖需要一定周期,加上猪肉价格的上涨使养殖企业普遍压栏惜售,减少生猪出栏量,因此,生猪供应量短期内不会快速增长。预计国庆节前后猪肉价格将继续保持上升势头。
白条鸡价格稳定,鸡蛋价格小幅上涨。上周白条鸡零售均价17.4元/公斤,与上上周持平;鸡蛋零售均价9.4元/公斤,上涨0.21%,连续十周保持上涨。受节前需求继续增加的影响,预计后期我省鸡(蛋)类价格仍将小幅上涨。
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