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欧洲：从猪开始改善动物福利
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2017/8/5 23:58:30 关注：442 评论： 我要投稿
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生猪动物福利专家Vivi Aarestrup Moustsen说，动物福利组织和养猪行业可以共同取得进步。她说，丹麦的合作模式能成功是得益于沟通、倾听和对彼此计划的认可。
我们能改善猪的动物福利吗？可以!从养殖户、非营利组织、零售商或消费者角度单独来看，这样做会很困难，但是如果我们能够联合起来，所有的利益相关方都全心投入，我们是可以做出进步的。
泌乳母猪散养猪舍
几周前举办了一场以“泌乳母猪散养视角”为主题的研讨会，来自养猪行业、动物福利组织、生猪生产商、研发以及屠宰场的多方人士积极参与献策，这可谓多方共同努力进取的一个实例。
丹麦动物福利组织Doso的首席执行官Peter Mollerup代表组织的13万名成员/支持者在研讨会上分享了Doso自1987年至今的牲畜福利行动方案。Peter Mollerup的观点之一就是，动物福利团体和行业的共同努力实现了最伟大的成就；双方在认可彼此计划的基础上可以共同取得进步。
提高生猪福利的行动方案
Doso和丹麦前食品、农业和渔业部部长Dan Jorgensen进行了紧密的合作。2014年，Dan Jorgensen提出了改善丹麦生猪生产福利的九点行动方案。
行动方案涉及的一些要点包括，从长期来看，所有的母猪都应该生活在散养的系统中，同时，要给消费者提供更多的选择和信息。最终因此而落地的政策是丹麦国内动物福利标签的实施——从猪开始。
带有“动物福利水平更高”标签的猪肉
6月份，现任丹麦食品和渔业部部长邀请媒体到一个超市领略了带有“动物福利水平更高”标签的猪肉，而在此之前，丹麦食品和渔业部部长还曾邀请媒体参观丹麦的一个猪场，该猪场是按照新的“更高水平的动物福利”标签的要求进行生猪生产的。
这种新的标签就是一种共赢。养殖户赢在他们被认可了：他们正在努力改善猪只的动物福利水平。猪只赢在它们任何时候都能接触到垫料，母猪也都散养了，包括在泌乳单元。另外，猪只也不剪尾了。消费者赢在他们可借助新的标签确认哪些是符合动物福利标准的猪肉产品，这让福利产品成为一种买得起的产品。
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| 文章来源：国际畜牧网 文章编辑：一米优讯 |
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