资讯中心频道
产经·企业  曝 光 台  本网动态  现代畜牧舆情  
当前位置:首页产经·企业国际畜牧 → 文章内容

加拿大国家肉牛战略:到2020年生产效率提升15%


现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2018/8/2 12:19:29 关注:351 评论: 我要投稿

  科技日报讯(记者马爱平)“加拿大的国家肉牛战略是,计划到2020年将生产效率提升15%;与主要竞争对手相比,到2020年将成本劣势降低7%。”7月27日—29日,第三届全国肉牛生产应用技术与产业经济研讨会在北京举行,加拿大肉牛业发展协会执行会长迈克尔·拉蒂默对科技日报记者说。
  1825年,英国品种的牛进口到加拿大东部;1905年,加拿大颁布《动物系谱法》;20世纪50年代,加拿大西部建立育肥场;1994年,加拿大建立牛肉分级系统,这被称为是世界上最为严格的牛肉品质定级制度之一。
  “加拿大的牛肉生产系统,从出生到屠宰的过程大约需要18—21个月。加拿大肉牛的优势在于,在加拿大联邦法律《动物系谱法》监督下成立品种协会,建立了‘良种登记册’用于维护品种纯度,还建立了基于DNA检测的系谱信息。除此以外,品种协会建立了品种改良计划,收集重要的生产特征数据,用于EPDs(估计育种值)的计算以及科学研究,使从前无法通过表现型选育的性状逐渐被用于育种工作。”拉蒂默说。
  根据2017年3月CanFax的研究报告,加拿大有6.8万个肉牛生产者(育种场),共有1210万头牛(肉牛+奶牛)。
  拉蒂默说,加拿大肉牛的遗传优势是,英国和大陆品种(家牛)与大多数本地品种牛杂交良好,生产出适应性强、肉质好、瘦肉产量高的肉牛。同时,加拿大肉牛性情温顺,能适应不同的环境(寒冷、炎热、海拔等),易产犊,生长速度快、繁育能力强。如今,加拿大家畜的可追溯性可做到个体动物的识别、产地识别(农场位置)等。
文章编辑:一米优讯     
进入社区】【进入专栏】【推荐朋友】【收藏此页】【 】【打印此文】【关闭窗口
 相关信息
高品质肉牛全产业链发展项目落户内江市市中区2024/5/12 23:13:13
重庆丰都:创新肉牛共富农场助力乡村振兴2024/5/11 16:06:28
河北省现代农业产业技术体系肉牛创新团队开展基层调研 探索纾困之策2024/5/11 9:05:58
河南柘城县创新养殖模式,以肉牛产业发展助力乡村振兴2024/5/10 15:02:04
向“新”发力|从生产到消费全程追溯,阳信的肉牛产业“牛”在哪?2024/5/10 15:01:24
河北省现代农业产业技术体系肉牛创新团队开展基层调研,探索纾困之策2024/5/10 12:41:53
 发表评论   (当前没有登录 [点击登录])
  
信息发布注意事项:
  为维护网上公共秩序和社会稳定,请您自觉遵守以下条款:
  一、不得利用本站危害国家安全、泄露国家秘密,不得侵犯国家社会集体的和公民的合法权益,不得利用本站制作、复制和传播下列信息:[查看详细]
  二、互相尊重,对自己的言论和行为负责。
  三、本网站不允许发布以下信息,网站编辑有权直接删除:[查看详细]
  四、本网站有权删除或锁定违反以上条款的会员账号以及该账号发布的所有信息。对情节恶劣的,本网将向相关机构举报及追究其法律责任!
  五、对于违反上述条款的,本网将对该会员账号永久封禁。由此给该会员带来的损失由其全部承担!
声明:本网刊登的文章仅代表作者个人观点,文章内容仅供参考,并不构成投资建议,据此操作,风险自担。如果转载文章涉嫌侵犯您的著作权,或者转载出处出现错误,请及时联系文章编辑进行修正,电话:010-65283357。本网原创文章,转载请注明出处及作者。感谢您的支持和理解!

您可能感兴趣的产品更多>>

版权所有 现代畜牧网 Copyright©2000-2023 cvonet.com All Rights Reserved 京ICP备10042659号