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齐齐哈尔市畜牧业高质量发展 节前猪肉市场供需两旺
现代畜牧网 http://www.cvonet.com 2020/1/20 12:49:07 关注：303 评论： 我要投稿
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象征着喜庆的红色挂饰随处可见，琳琅满目的各色商品迷乱人眼。随着新春佳节日益临近，日前齐齐哈尔市各大商超、市场已全面备足各类货源，让置身其中进行年货采买的市民们充分感受到了最极致的节前氛围。
自农历“小年”的前一天起，每天一大早，分布于齐齐哈尔市各处的百货大楼生活超市、永辉超市、北局宅厚德祥超市、百花超市百花电子城店等往日客流量较大的商超、市场内，均会有序的排起长龙。人们一边夸赞着政府的好政策，一边细数着相比往日能省下多少钱，甚至还要约上三五好友在第二天早些过来继续“抢购”。现场尽是怡悦，将节前的欢愉气息烘托的淋漓尽致。而被他们所津津乐道的，正是齐齐哈尔市提前筹备部署，在节前集中供应消费市场的优质优价鲜猪肉。
据统计，猪肉是我国多数居民最主要的肉类消费品，占据居民肉类消费总量的60%以上，因此，保障猪肉供给也就成为了最重要的民生工作之一。过去的一年，受生猪生产产业转移及非洲猪瘟疫病双重影响，全国生猪价格迅猛变化，南方主销区城市猪肉市场供应吃紧，进而又带动北方主产区生猪价格同步上涨。
齐齐哈尔市是畜牧业大市，各类畜禽养殖总量常年居于全省前列，且在充分满足本市消费的同时成为畜产品调出大市，2019年便调出生猪190万头、肉牛25万头、羊83万头，为全国菜篮子保供做出了重要贡献。在中央及省委省政府生猪稳产保供在总要求下，齐齐哈尔市充分承担主产区责任，市委市政府召开专题会议研究生猪稳产保供，成立全国首个非洲猪瘟疫苗试验基地，在生猪养殖、运输、屠宰等各个环节采取综合防控措施，保持了零疫情发生，并借助标准化规模养殖基地优势，加速恢复生猪生产与猪肉供应。同时积极落实“菜篮子”市长责任制，要求各县（市）区抓好“菜篮子”产品自给生产、产销衔接、市场调控、质量安全等各项任务，增强“菜篮子”自给自足能力，确保“菜篮子”产品充足均衡供给。
凭借适宜畜牧业发展的资源禀赋和不断优化的营商环境，齐齐哈尔市近年来吸引东方希望、牧原、天兆、佳和、嘉一香、大北农等一批国内知名生猪养殖加工企业落户建场，使得生猪生产呈现逆势稳定增长态势，由此也奠定了节前猪肉市场，尤其是生鲜肉稳供保供的底气。为确保春节期间市民鲜肉需求，市政府提前谋划，与本市大型生猪养殖企业沟通对接，提前启动生猪活体储备工作，畜牧部门全程跟进做好检验检疫工作，通过政府部门、养殖企业、屠宰企业及销售网点等各方面协同配合，实现齐齐哈尔市目前猪价稳定、供应充足的效果。就如采购保供肉的退休工人李大娘所言，“虽然现在都提倡多吃蔬菜，可这肉价一涨，生活还真的变了味道。现在市场上有低价的中央储备肉，更有低于市场价20%的鲜肉可供咱选择，与其他地区相比，这或许就是咱们鹤城人的‘幸福’”。
令市民深感幸福的低价生鲜猪肉的背后是政府的前期谋划，更深层次的，则是源自齐齐哈尔市生猪产业的蓬勃发展，更是齐齐哈尔市大力发展畜牧产业的成果显现。
早在2016年，齐齐哈尔市便将现代畜牧列为全市12个重点产业之一予以重点推进，坚持全链条谋划、全要素提升、全方位服务，通过强化顶层设计推动产业高质量发展，依托政策环境好、资源禀赋优、产业基础实，将“投资洼地”推向成为“产业高地”，国家级的高品质乳肉产业基地战略地位日渐凸显，以黑龙江龙江牧原农牧有限公司为例，其销售负责人王立东就表示，企业有充分的信心在齐齐哈尔市良好的畜牧平台上取得更大的成绩。在生猪产业上，目前全市规模养殖能力达到300万头以上，且仍保持增长之势，近期全市外运生猪量月均超万头以上；奶牛产业已站稳婴幼儿配方乳粉生产大市地位，万头标准化规模奶牛养殖场达到9个，头均单产达到10吨，生鲜乳营养和卫生指标达到乳业发达国家水平。以百亿级企业飞鹤乳业为代表的规上乳品加工企业13家，飞鹤乳业2019年港交所成功上市,连续五年荣获世界食品品鉴大会金奖；肉牛产业不断迈向高端，龙江元盛纯被农业部确定为国家级和牛种公牛站，成为世界最大的和牛种牛繁育场，今年将启动开展“中国华牛”培育，全力打造全国高端肉牛产业核心基地。
齐齐哈尔市农业农村局畜牧科科长陈阳介绍说，齐齐哈尔市后续将多管齐下继续促进畜牧产业提质增效，提升产业规模发展，夯实高质量发展基础，继续做强做大乳肉产业基地，包括积极争取国家和省级的优惠政策，使齐齐哈尔市的畜牧产业进一步发展壮大。在民生保障方面，将积极配合市委市政府的“菜篮子”市长负责制的落实，强化“菜篮子”中畜禽产品生产能力的建设，实现畜禽生产稳定发展、生猪产业绿色发展，科学优化养殖布局，推进标准规模化养殖场建设，力争规模养殖比例逐年提高。此外，通过当前“两节”期间的鲜肉保供销售，为进一步探索稳供保供机制积累了经验，后续齐齐哈尔市将形成常态机制，结合市场和季节等特点，确保重要节假日和重要时段畜禽产品足量储备和有序的投放，让市民充分分享齐齐哈尔市畜牧业的发展红利。（梁辰）
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| 文章来源：凤凰网黑龙江综合 文章编辑：一米优讯 |
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