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中国海关的数据显示，上半年猪肉进口量到达了惊人的212.3万吨，超过了2019年全年进口量210.8万吨。中国农业部预计，中国今年将再进口100万吨猪肉，以保证国内供应。
主要进口国家：
截至五月底，美国是最大的进口来源，进口量为333,445吨，其次是西班牙300,136吨和德国239,637吨。前十名中，四到七位依次是巴西155,818吨、丹麦151,108吨、加拿大134,015吨、荷兰126,208吨、智利57,420吨、法国48,634吨、英国43896吨。
从区域来看，北美洲进口量为467,460吨；欧洲进口为909,619吨，拉丁美洲进口量为213,238吨，中国的猪肉进口主力来自欧洲。此外，6月还新增5个新的进口国家，分别是阿根廷，意大利，瑞士，哥斯达黎加和比利时。
国际市场变化：
美国成为今年对中国的最大猪肉杂碎出口国，1-5月的出口量为100,410吨，同比增长85％。但同为美洲供应区的加拿大正在失去在中国的市场份额，对中国出口的排名已从第三位下降到第六位，猪肉杂碎出口也下降了32％。
拉丁美洲成为了中国猪肉进口的新方向。上半年墨西哥对中国的猪肉出口增长最快，向中国出口了34,439吨猪肉，同比增长1,360％，墨西哥是世界上传统的猪肉出口国，在向中国猪肉出口的供应国家中排名第十一位。近期巴西刚刚签下了最新的出口超级订单，中国将向巴西进口32.4万吨猪肉，用以保障下半年国内猪肉供应。
进口安全隐患：
进入7月，中国进口量开始缩减，这主要是因为北京新发地进口冻品引发了新冠疫情。出于安全角度，中国对进口冻品进行了仔细的排查，同时暂停进口疫情爆发区的肉类进口。自6月份以来，海关陆陆续续暂停30家肉类企业进口，海外肉类加工厂因工作环境所致，适宜新冠病毒长期生存，致使频繁暴发新冠疫情。
目前美国、巴西等主要肉类进口国新冠疫情还处于上升过程，没有得到有效控制。随着疫情的逐渐加剧，对于肉类进口来说会成为一个隐患。目前国家对进口冻品的管控力度大幅上升，对于发现携带新冠病毒的冻品查处力度极其严格，对有隐患的厂家也不放松警惕，就目前形势来看，新冠疫情还将对中国肉类进口造成一定影响。
根据国家统计局数据，上半年猪肉产能为1998万吨，如此来看今年的猪肉产能总量可能无法达到2019年的4255万吨。因此下半年的猪价也将继续维持高位，甚至有望超过去年高点。下半年的猪肉供应还将大量依赖进口，产能的恢复任重道远。
素材来源||善择行情研究中心
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